LMC Voortgezet Onderwijs

Voedingsstoffen

Welkom terug!

1 / 16

Slide 1: Slide

BiologieMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 2

This lesson contains 16 slides, with interactive quizzes and text slides.

Lesson duration is: 40 min

Items in this lesson

Welkom terug!

Slide 1 - Slide

Deze les

- Huiswerk bespreken

- Basisstof 2: Voedingsmiddelen

Lesdoel: Aan het einde van de les kunnen jullie de 6 groepen voedingsstoffen noemen met hun functie en kenmerken

Slide 2 - Slide

Huiswerk bespreken

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Wat stond er in je keukenkastje?

Slide 7 - Slide

Koolhydraten

Voornamelijk brandstof in de vorm van suikers en zetmeel.

Komt bijna niet voor in dierlijke producten

*Voedingsvezels zijn koolhydraten

Slide 8 - Slide

Vetten

Voornamelijk brandstof en reservestof

Niet veel van nodig!

*Er zijn goede en slechte vetten

Slide 9 - Slide

Producten met
slechte vetten?

Slide 10 - Mind map

Producten met
goede vetten?

Slide 11 - Mind map

Eiwitten

Meest belangrijke bouwstof

Nodig voor de aanmaak van celplasma.

*Ook om te zetten naar vet (reservestof)

Slide 12 - Slide

Vitaminen en Mineralen

Belangrijke bouwstoffen en beschermende stoffen

Mineralen (zouten) nodig voor bijvoorbeeld botten

Vitamine A nodig om goed te kunnen zien

Vitamine D nodig voor je botten en bloed

*Niet zomaar vitaminetabletten gaan slikken

Slide 13 - Slide

Water

Belangrijke bouwstof

Veel stoffen kunnen alleen worden opgenomen als ze opgelost zijn in water

Vraag: Hoeveel 60% van je lichaam is water?

Slide 14 - Slide

Kahoot

Ga naar Kahoot.it en speel mee!

Slide 15 - Slide

Huiswerk

Lezen en maken BS 2