What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
Quadraam
Ruimte voor talent
‹
Return to search
2.2 voedingsstoffen
Voeding en Vertering
1 / 18
next
Slide 1:
Slide
Biologie
Middelbare school
vmbo k, g, t
Leerjaar 2
This lesson contains
18 slides
, with
text slides
and
4 videos
.
Lesson duration is:
50 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Voeding en Vertering
Slide 1 - Slide
Wat doen we vandaag?
Thema - basisstof 2
-Uitleg (15 min.)
-Aan het (huis)werk
Slide 2 - Slide
Lesdoelen
-Ik kan 6 groepen voedingsstoffen noemen met hun functies en kenmerken
-Ik weet met welke indicator ik zetmeel kan aantonen
Slide 3 - Slide
Werkboek blz. 83
Wie eet er vooral plantaardig?
Wie dierlijk?
Slide 4 - Slide
Voedingsstoffen
Eiwitten
Koolhydraten
Vetten
Water
Mineralen
Vitaminen
Slide 5 - Slide
Eiwitten
Belangrijke
bouwstof
Vorming van nieuwe cellen
Opbouw van spieren
Te veel eiwitten > brandstof of omzetten in reservestof
Slide 6 - Slide
Koolhydraten
Belangrijke
brandstof
Suikers, zetmeel en glycogeen
Te veel koolhydraten > omgezet in vet
Slide 7 - Slide
Slide 8 - Video
Vetten
Vooral brandstof
Ook bouwstof en reservestof
Te veel vet wordt opgeslagen onder de huid.
Slide 9 - Slide
Slide 10 - Video
Water
Lichaam 60% water
Bouwstof
Nodig voor vervoer van stoffen in het lichaam
Slide 11 - Slide
Slide 12 - Video
Mineralen
Worden ook wel zouten genoemd
Calcium, natrium, magnesium en ijzer.
Bouwstof
en
beschermende stof
Slide 13 - Slide
Vitaminen
Bouwstof
en
beschermende stof
Te weinig vitaminen > ziek
Vitamine A, B, C, D en K
Slide 14 - Slide
Slide 15 - Video
4 functies voedingsstoffen
Brandstof
: Leveren de energie
Bouwstof
: zorgen voor groei,ontwikkeling en herstel
Reservestof
: Zijn stoffen die je lichaam niet meteen nodig heeft
Beschermende stof
: Zorgen ervoor dat je niet ziek wordt
Slide 16 - Slide
Slide 17 - Slide
Aan het (huis)werk
-
Lees
blz. 88 t/m 90
-
Maak
basisstof 2.2 opdracht 1 + 2 + 4 + 5 + 6 (digitaal)
Slide 18 - Slide