Bestrijdingsmiddelen GL

• Mens & Maatschappij
• Middelbare school
• vmbo g
• Leerjaar 2

Bestrijdingsmiddelen

Wat leer jij deze LessonUp?

1. Ik  weet wat pesticiden zijn.
2. Ik kan voor-en nadelen van pesticiden benoemen.
3. Ik kan verschillende natuurlijke alternatieven van bestrijdingsmiddelen noemen.

Bekijk de filmpjes, maak de opdrachten en maak aantekeningen in je klapper  

Hoe kunnen wij in Nederland zoveel voedsel produceren?

Nederland is een voedselland. Wij produceren drie keer meer voedsel als wij kunnen opeten. De boer staat aan het begin van de voedselketen en is een heel belangrijke schakel in de keten.

20% van de productie blijft in Nederland, de rest gaat naar het buitenland, vooral Europa, maar ook de wereldmarkt.

Nadelen

Eten belast het klimaat door energiegebruik en de uitstoot van broeikasgassen (CO2, methaan en lachgas). Voor de productie is bovendien een groot deel van het beschikbare land en water nodig. Het produceren van voedsel brengt milieuproblemen  zoals mestoverschot en overbevissing met zich mee.

In totaal ontstaat ongeveer een derde (20-35%) van alle klimaatbelasting door het maken en eten van voedsel. De mate waarin voedsel bijdraagt aan de klimaatverandering, is per product verschillend. Voor volwassenen komt ruim de helft daarvan door het eten van vlees en zuivel. Vlees is erg belastend voor het milieu, net als zuivel, dranken en bewerkte producten zoals gebak en snacks.

Voedselproblematiek

Toch komt komt er nog steeds hongersnood voor. Al is ondervoeding een probleem dat relatief steeds iets kleiner wordt. Het is vooral een probleem in minder ontwikkelde landen en oorlogsgebieden. 

Nederland is een kennisland voor de voedselindustrie. De universiteit in Wageningen speelt een belangrijke rol. Hierdoor kunnen boeren (wereldwijd) steeds intensiever produceren. Dat is fijn want het levert meer geld op. Maar het brengt ook problemen met zich mee zoals uitputting van de grond en de belasting van het milieu. 

Het Westland staat vol met kassen. Tuinders zijn vaak gespecialiseerd in 1 product en dat heeft risico's. Hoe zorgen zij voor een beter milieu? Kijk maar eens naar het filmpje.

Welke natuurlijke vijand wordt er ingezet?

1. lieveheersbeestjes
2. roofkevers
3. mieren
4. wansen

noem 2 voordelen van de grote voedselproductie in Nederland

1. economie
2. goedkoop eten
4. wereldwijde voedselvoorziening

Welke dieren heeft Ernst in het water ontdekt?

1. bootsmannetje
2. vlokreeften
3. waterjuffertje
4. schaatsenrijder

Nederland produceert veel meer voedsel als dat wij nodig hebben. Bedenk minimaal 2 nadelen hiervan?

Wat kun jij allemaal bedenken zodat wij in Nederland minder nadelen van de voedselproductie ondervinden?