Rijn IJssel
Visit the website
‹Return to search

Eiwitten

Programma 20/4
  • eiwitsynthese (video)
  • Instructie aminozuren
  • Instructie eiwitten -> peptidebindingen
  • afsluiting

1 / 10
next
Slide 1: Slide
BiologieMBOStudiejaar 1

This lesson contains 10 slides, with interactive quiz, text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 90 min

Items in this lesson

Programma 20/4
  • eiwitsynthese (video)
  • Instructie aminozuren
  • Instructie eiwitten -> peptidebindingen
  • afsluiting

Slide 1 - Slide

0

Slide 2 - Video

Aminozuren
  • Bouwstenen eiwitten
  • Bevat elementen:C,H,N,O2
  1.            Centraal C atoom 
  2.            Aminogroep (-NH2) 
  3.            Carboxylgroep (-COOH) 
  4.            Restgroep (-R)  
           bepaalt eigenschap aminozuur 

Slide 3 - Slide

Essentiële aminozuren => 
kan het organisme niet zelf maken, dus moet via de voeding binnenkomen.

Slide 4 - Slide

Niet essentiële aminozuren 
=> kan het organisme zelf maken uit andere aminozuren.

Slide 5 - Slide

Eiwitten proteïnen
Vorming van dipeptide
  • Koppeling van twee aminozuren
  • Afsplitsen van H2O (=condensatie) → (OH van carboxylgroep en H van aminogroep)

Slide 6 - Slide

  • Bij koppeling tussen twee aminozuren. =>     dipeptide
  • Bij koppeling van drie az => tripeptide
  • Bij koppeling van meerdere az => polypeptide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Uit hoeveel aminozuren bestaat het vorige plaatje? En hoeveel watermoleculen zijn vrijgekomen bij de condensatie van deze polypeptide?

Slide 9 - Open question

Slide 10 - Video