What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
ROC Mondriaan
‹
Return to search
Fruit Productherkenning
1 / 5
next
Slide 1:
Slide
Kok
MBO
Studiejaar 2,3
This lesson contains
5 slides
, with
text slides
.
Lesson duration is:
120 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Slide 1 - Slide
Slide 2 - Slide
Wat gaan we doen?
Productherkenning & Toepassing
Slide 3 - Slide
Product herkenning
Telefoons mogen niet gebruikt worden!
Elk fruit herkennen en definiëren.
Plaatsen in de juiste categorie.
Smaak omschrijven in vak.
Slide 4 - Slide
Product toepassing
Je kiest één vrucht uit.
Je onderzoekt/proeft de smaak en structuur.
Je bedenkt één gerecht met minimaal 3 bereidingen en/of toepassingen van de vrucht.
Je presenteert jouw gerecht in maximaal 3 minuten.
Slide 5 - Slide