Twents Carmel College

Tomatensoep

We gaan een masterchef waardige tomatensoep maken
1 / 8
next
Slide 1: Slide
Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo b, gLeerjaar 3

This lesson contains 8 slides, with text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 100 min

Items in this lesson

We gaan een masterchef waardige tomatensoep maken

Slide 1 - Slide

Leerdoel
  • Je kan hygiënisch werken
  • Je kan  de ingrediënten goed afwegen
  • Je weet wat een roux is
  • Je gaat alles goed voorspoelen, afwassen en laten controleren.


Slide 2 - Slide

Wat gaan we doen?
Recept lezen
Vragen stellen en werkplan maken( zonder wp niet koken)

Regels
Koken
Schoonmaken en opruimen
Afsluiting


Slide 3 - Slide

Om je recept er bij ye pakken
timer
1:00

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Video

Slide 6 - Video

Regels
1. We lopen rustig!
2. We komen niet aan elkaar!
3. We praten netjes en op een rustige toon.
4. De telefoon blijft in de telefoon bak
5. Eerst een klasgenoot of docent om hulp vragen
6. Denk aan HHSS en doeken klaarleggen(HTV)
6. als eerste ga je alles afwegen en laten zien aan je docent.


Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide