Week zonder vlees

• Mentorles
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 1

===================================================

Colofon

Deze digibordles is gemaakt in opdracht van Nationale Week zonder Vlees.

De opdracht werd uitgevoerd door GDO, Gemeenten voor Duurzame Ontwikkeling, in samenwerking met de NME- en duurzaamheidscentra:

Rémon Dammers; Natuur & Milieu Educatie, te Den Haag

Marijtje Mulder en Ida van Praag; NMCX, Centrum voor Duurzaamheid, te Haarlemmermeer.

Technische vormgeving, ontwerp infographics en digitale didactiek:

BK Onderwijsadvies - Barry Kuijpers en Ivo Wouters

Disclaimer

Deze digibordles is bedoeld voor educatieve doeleinden en mag niet worden gekopieerd zonder uitdrukkelijke toestemming van auteursrechthebbende(n).

Heeft u suggestief voor verbeteringen of aanpassingen, neemt u dan contact op met de Nationale Week zonder Vlees.

================================================================================================

Lesmateriaal VO

Introductie: Wat is de impact van vleesconsumptie?

Het milieu

de industrie

Speel het Duurzaamheid sleepspel op de volgende dia.

Gezonde voeding

Voor een duurzaam consumptiepatroon eten we minder:

Voor een duurzaam consumptiepatroon eten we meer:

Vlees

Zuivelproducten

Groente

Peulvruchten

Vleesvervangers

De impact van vleesconsumptie

Stelling

Stelling

Peulvruchten, noten en eieren bevatten veel natuurlijke...

1. vetten
2. vezels
3. eiwitten
4. suikers

Welke vleessoort is het minst slecht voor het milieu?

1. Rund
2. Kip
3. Varken
4. Maakt geen verschil

Hoeveel procent van de Nederlandse broeikasgassen (zoals CO2) wordt veroorzaakt door veeteelt?

1. 10%
2. 20%
3. 30%
4. 40%

Wat zou voor jou een belangrijke reden zijn bewust te kiezen tussen wel of geen vlees eten?

Meer informatie? Ga naar:

www.weekzondervlees.nl