Je kunt de veiligheidsregels naleven en veiligheidsmiddelen bij practicum op de juiste manier toepassen
Je kunt een schaalverdeling maken in graden Celsius met behulp van het smeltpunt van ijs en het kookpunt van water
Slide 1 - Slide
Veiligheid!! - brander / kokend water
Slide 2 - Slide
De brander
Slide 3 - Slide
De brander aansteken
Doe de luchtschijf dicht.
Controleer of de gaskraan dicht is.
Draai de gaskraan op je tafel open (gele kraan).
Houd een brandende lucifer net boven de schoorsteen (je gebruikt de lucifer dus alleen voor het aansteken van de brander!!!
Draai de gaskraan van de brander een beetje open, zodat de brander met een geeloranje vlam gaat branden (pauzevlam)
Slide 4 - Slide
Drie soorten vlammen!
Pauze vlam: Goed zichtbaar, staat aan als je de brander even niet gebruikt.
Stille blauwe vlam: Minder goed zichtbaar en HEEEL gevaarlijk! Gebruik je bij verwarmen van een kleine hoeveelheid.
Ruisende blauwe vlam: Extreem heet! en nauwelijks zichtbaar. Gebruik je om grotere hoeveelheden te verwarmen, zoals het koken van water.
Slide 5 - Slide
Leerdoelen
Je kunt veilig de brander gebruiken
Je kunt de veiligheidsregels naleven en veiligheidsmiddelen bij practicum op de juiste manier toepassen
Je kunt een schaalverdeling maken in graden Celsius met behulp van het smeltpunt van ijs en het kookpunt van water
Slide 6 - Slide
Veiligheid!! - brander / kokend water
Slide 7 - Slide
De brander
Slide 8 - Slide
De brander aansteken
Doe de luchtschijf dicht.
Controleer of de gaskraan dicht is.
Draai de gaskraan op je tafel open (gele kraan).
Houd een brandende lucifer net boven de schoorsteen (je gebruikt de lucifer dus alleen voor het aansteken van de brander!!!
Draai de gaskraan van de brander een beetje open, zodat de brander met een geeloranje vlam gaat branden (pauzevlam)
Slide 9 - Slide
Drie soorten vlammen!
Pauze vlam: Goed zichtbaar, staat aan als je de brander even niet gebruikt.
Stille blauwe vlam: Minder goed zichtbaar en HEEEL gevaarlijk! Gebruik je bij verwarmen van een kleine hoeveelheid.
Ruisende blauwe vlam: Extreem heet! en nauwelijks zichtbaar. Gebruik je om grotere hoeveelheden te verwarmen, zoals het koken van water.
Slide 10 - Slide
Slide 11 - Slide
Schaalverdeling maken:
Het nulpunt bepalen
stukje tape plakken naast stijgbuis
stukjes ijs in bekerglas
koud water toevoegen en roeren
thermometer erin zetten (afb. 1)
2 minuten wachten
thermometer eruit en potloodstreepje op de plaats waar de alcohol staat.
Thermometer eruit en "0" bij streepje zetten
Slide 12 - Slide
Het honderdpunt bepalen
Vul het bekerglas voor een derde met water en breng het water met behulp van de brander aan de kook
Laat de thermometer één minuut in het kokende water staan.
Zet dan een potloodstreepje op de crêpetape op de plaats waar de vloeistof staat.
Haal de thermometer uit het water.
Doe de brander uit.
Schrijf "100" bij het streepje.
Slide 13 - Slide
Schaalverdeling maken
Verdeel de ruimte tussen 0 en 100 met behulp van streepjes in tien gelijke delen. Zet bij de streepjes de getallen 10 t/m 90
Meet de temperatuur in het lokaal met de thermometer waarvoor je de schaalverdeling hebt gemaakt. Probeer de temperatuur tot op één graad nauwkeurig te bepalen.
Meet daarna de temperatuur van het lokaal nog eens, maar dan met een gewone (geijkte) thermometer.
Slide 14 - Slide
Koppels:
Verdeel de ruimte tussen 0 en 100 met behulp van streepjes in tien gelijke delen. Zet bij de streepjes de getallen 10 t/m 90
Meet de temperatuur in het lokaal met de thermometer waarvoor je de schaalverdeling hebt gemaakt. Probeer de temperatuur tot op één graad nauwkeurig te bepalen.
Meet daarna de temperatuur van het lokaal nog eens, maar dan met een gewone (geijkte) thermometer.