Twents Carmel College
Visit the website
‹Return to search

gluten practicum

Glutenpracticum
1 / 5
next
Slide 1: Slide
Natuur, Leven en TechnologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 5

This lesson contains 5 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Glutenpracticum

Slide 1 - Slide

Gluten / elastisch deeg

Slide 2 - Slide

Tarwebrood roggebrood pannenkoeken wordt gemaakt van: tarwemeel, roggemeel en boekweitmeel. Welke meelsoort heeft de minste gluten?
A
tarwe
B
rogge
C
boekweit

Slide 3 - Quiz

vraag D1 processtappen

Slide 4 - Slide

wat zijn de processtappen 1, 2, 3a 3b ?

Slide 5 - Open question