Th3 B4 Schimmels Oefenvragen

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo g, t, mavo
• Leerjaar 1

Thema 3 Ordening

B4 Schimmels

Info gebruikt van:

Malmberg methode Biologie en verzorging voor jou

Biologiepagina.nl

Bioplek.org

Biologieweb.nl

e.a. 

Leerdoelen

Je kunt kenmerken noemen van schimmels

Begrippen: Gisten, schimmeldraden, knop, paddenstoel

Je kunt voorbeelden noemen van gevaren en toepassingen van schimmels

Begrippen: Reducenten, infectie, biotechnologie, antibioticum, voedselproductie

Nakijken: Magister 

ELO gedeelde documenten NZ kies thema

Na het leren, controleren, wat weet je al? 

Wat is nog lastig? Wat ga je daaraan doen?

1. Gebruik de leertips voor NZ (in je schrift geplakt, in magister)

2. Gebruik de leerdoelen: Leg uit

3. Leerwerkboek: Afbeeldingen met namen van onderdelen leren

4. Herhaal het maken van de opdrachten (online)

5. Magister-Leermiddelen: Flitskaarten

6. Magister-Leermiddelen: Test jezelf van elke basisstof

7. Magister-Leermiddelen: Oefentoets (diagnostische toets) ... voor PW

8. LessonUP: oefenvragen maken

9. Gebruik biologiepagina.nl (Let op: Daar is meer info, die extra's niet leren)

Nog meer info en/of oefenen

Schimmels

Opgebouwd uit schimmeldraden

Voortplanting via sporen , 

Penseelschimmel --> sporen aan uiteinde schimmeldraden 

Paddenstoelen = vrucht van een schimmel met in de paddenstoel de sporen

Gist = Ééncellige schimmel

dat zijn cellen waaruit een nieuwe schimmel kan ontstaan

Nuttige schimmels

Speciale soorten schimmels spelen een rol 

bij het maken van voedingsmiddelen.

Champignons en cantharellen zijn schimmels die we kunnen eten.

Schimmels kunnen ook gebruikt worden

om geneesmiddelen te maken

Schimmelkaas

1

Gist is een eencellige schimmel.

Gebruikt voor het rijzen van deeg

2

Schimmel speelt een rol bij maken van bier / wijn

3

cantharellen en champignons

4

antibiotica gemaakt m.b.v. de penseelschimmel

5

Schadelijke schimmels

Schimmels kunnen voedsel bederven. Als je dat eet word je er ziek van.

Schimmels kunnen ziekten veroorzaken bij planten, dieren en mensen.

Schimmelinfecties zijn meestal huidaandoeningen. 

Ringworm ... heeft niets met een worm te maken. De rand van de aangetaste plek op de huid is rood en vormt een ring.

Antibiotica

Penseelschimmel wordt gebruikt om penicilline  van te maken.

Antibiotica helpen tegen 

bacteriële infecties

Paddenstoelen

Sommige schimmels hebben paddenstoelen (dit is het vruchtorgaan) denk bijvoorbeeld aan de vliegenzwam maar ook de champignons zijn schimmels.

Sommige schimmels zijn dus eetbaar. 

Deze schimmels hebben de sporen onder de hoed tussen de lamellen.

Aardappelbovist

Als de sporen rijp zijn

knapt de aardappelbovist open

Doe NIET wat je in het volgende filmpje ziet!

De sporen zijn waarschijnlijk nog niet geheel rijp. Gevolg: er ontstaan geen nieuwe paddenstoelen.

Wat je ziet in het filmpje:

Als je astma hebt is dit slecht voor je luchtwegen.

Practica schimmels B4

Van de docent hoor je of je dit gaat doen

Opdr. 4:  Microscopie Schimmel stuk fruit

Opdr. 5:  Broodschimmel

Waarom was de ontdekking van Fleming erg belangrijk

1. Veel mensen hadden last van een schimmelinfectie
2. De ontdekking was leuk maar niet heel erg belangrijk
3. Door de ontdekking konden alle schimmels onschadelijk worden gemaakt
4. Veel mensen stierven door ontstekingen

1. Schimmeldraden zijn lange, dunne draden waaruit
veelzijdige schimmels meestal bestaan
2. Sporen zijn cellen waaruit een nieuwe schimmel of plant
kan ontstaan

1. 1 : waar 2: nietwaar
2. 1: nietwaar 2: waar
3. beide waar
4. beide nietwaar

1. Een aardappelbovist plant zich voort door sporen

2. Bier wordt gebrouwen met behulp van schimmels

1. beide waar
2. beide nietwaar
3. 1 waar 2 nietwaar
4. 1 nietwaar 2 waar

Vul in:

Met ... 1 ... kun je ... 2 ... doden.
Dat doe je omdat deze ziekten veroorzaken

1. 1: schimmels 2: sporen
2. 1: bacteriën 2: schimmels
3. 1: sporen 2: schimmels
4. 1: antibiotica 2: bacteriën

Schimmels hebben:

1. wel een celwand geen celkern wel bladgroenkorrels
2. wel een celwand wel een celkern geen bladgroenkorrels
3. geen celwand geen celkern wel bladgroenkorrels
4. wel een celwand geen celkern geen bladgroenkorrels

Hoe noem je de onderdelen bij nr. 1?

1

1. cellichamen
2. sporen
3. vruchtlichamen
4. schimmeldraden

Schimmels zijn opgebouwd uit

1. sporen
2. wortels
3. plaatjes
4. draden

Hoe noem je de onderdelen bij nr. 1?

1

1. cellichamen
2. sporen
3. vruchtlichamen
4. schimmeldraden

Hoe noem je de schimmel die gebruikt wordt voor het maken van penicilline?

1. de penschimmel
2. de antibiotica
3. de penseelschimmel
4. de spore-schimmel

Hoe heeft Fleming penicilline ontdekt?

1. na jarenlang onderzoek
2. door het uitvoeren van veel testen
3. door bacteriën te kweken
4. door toeval

Waar ontstaan de sporen van een paddenstoel

1. In het vruchtlichaam - in de paddenstoel
2. in de wortels van de paddenstoel
3. in de schimmeldraden van de paddenstoel
4. er ontstaan geen sporen in een paddenstoel

1. Michael zegt:
Schimmels zijn nuttig, ze eten (resten van) dode organismen in de natuur, ze ruimen ze op.
2. Jordy zegt:
Voetschimmel wordt ook wel zwemmerseczeem genoemd

1. Beide waar
2. Beide niet waar
3. Michael: niet waar Jordy: waar
4. Michael: waar Jordy: niet waar

Paddenstoelen hebben een functie bij de voortplanting van schimmels

1. ja
2. nee

1. Een schimmelkaas kun je eten

2. Een ziekte die veroorzaakt wordt door een bacterie kan bestreden worden door medicijnen die gemaakt worden uit een bepaalde schimmel

1. beide waar
2. beide nietwaar
3. 1 waar 2 nietwaar
4. 1 nietwaar 2 waar

Voor het bereiden van deze producten worden schimmels gebruik:
1: Brood
2: Wijn

1. beide waar
2. beide nietwaar
3. 1 waar 2 nietwaar
4. 1 nietwaar 2 waar