Yuverta

Voedingsstoffen

Voedingsstoffen
1 / 17
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 2

This lesson contains 17 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Voedingsstoffen

Slide 1 - Slide

Leerdoelen
Je kunt vertellen wat voedingsmiddelen zijn.
Je kunt zes groepen voedingsstoffen noemen.
Je kunt de voedingsmiddelen indelen in de drie groepen.

Slide 2 - Slide

Voedingsmiddelen
  • Alles wat je eet en drinkt 

Slide 3 - Slide

Voedingsstoffen
  1. Eiwitten
  2. Koolhydraten
  3. Vetten
  4. Water
  5. Mineralen
  6. Vitaminen

Slide 4 - Slide

Eiwitten
Belangrijke bouwstof
  • Vorming van nieuwe cellen
  • Opbouw van spieren


Slide 5 - Slide

Koolhydraten
Belangrijke brandstof
Suikers en zetmeel

Te veel koolhydraten > omgezet in vet

Slide 6 - Slide

Vetten
Vooral brandstof
Ook bouwstof en reservestof

Te veel vet wordt opgeslagen onder de huid. 

Slide 7 - Slide

Water
Lichaam 60% water
Bouwstof

Nodig voor vervoer van stoffen in het lichaam

Slide 8 - Slide

Mineralen
Worden ook wel zouten genoemd

Calcium, natrium, magnesium en ijzer.
Bouwstof en beschermende stof

Slide 9 - Slide

Vitaminen
Bouwstof en beschermende stof

Te weinig vitaminen > ziek

Vitamine A, B, C, D en K

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Voedingsvezels
  • Stoffen uit planten die je lichaam niet kan verteren
  • Voedingsvezels zijn nodig voor een goede darmwerking

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Opdracht: Maak je eigen schijf van vijf

Wat eet jij op een dag?
Vul het schema in over wat je gister hebt gegeten.
Je maakt een schijf van vijf van alles wat je op een dag eet. 
Je mag zelf bedenken hoe deze schijf eruit ziet.



Slide 14 - Slide

Hoe maak je jouw schijf van 5
Zie papier

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Leerdoelen
Je kunt vertellen wat voedingsmiddelen zijn.
Je kunt zes groepen voedingsstoffen noemen.
Je kunt de voedingsmiddelen indelen in de drie groepen.

Slide 17 - Slide