Yuverta

BAS les 23

Bedieningsassistent les 23
23 maart 2021
1 / 12
next
Slide 1: Slide
Consumptieve techniekPraktijkonderwijsLeerjaar 4

This lesson contains 12 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Bedieningsassistent les 23
23 maart 2021

Slide 1 - Slide

Planning
Huiswerk controleren 
Begrippen controleren
Praktijk serveren van thee

Slide 2 - Slide

Huiswerk controleren 
75 t/m 79

Slide 3 - Slide

Wat is de menage?

Slide 4 - Slide

Wat betekent mastiek maken?

Slide 5 - Slide

Rode wijn wordt gemaakt van rode druiven. Kun je ook witte wijn maken van rode druiven?

Slide 6 - Slide

Waar wordt het kopbestek ingedekt?

Slide 7 - Slide

We hebben verschillende koffiekopjes. Welke koffiedrank gaat in welk kopje?




Groot:
Middel:
Klein:

Slide 8 - Slide

Inzetten en uithalen van borden doe je van welke kant?

Slide 9 - Slide

Lezen:
86 t/m 92

Slide 10 - Slide

Praktijk serveren van thee
Oefenen met:
De espressomachine
Lopen met plateau
Geven van de theedoos

Slide 11 - Slide

Huiswerk
Blz. 48 t/m 53 (5.5 hoeft nog niet)

Slide 12 - Slide