Yuverta

Les 1 Kennismaking

Voeding hoe maak je het
Leerjaar 3

Meneer van Kalker
1 / 10
next
Slide 1: Slide
Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

This lesson contains 10 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Voeding hoe maak je het
Leerjaar 3

Meneer van Kalker

Slide 1 - Slide

Planning
  • Werkwijze komend jaar
  • Wat verwacht ik van jullie komend jaar
  • Wat kunnen jullie van mij verwachten komend jaar
  • Theorie

Slide 2 - Slide

Werkwijze
Het vak heeft 4 thema's met elk 6 lessen (24 lessen totaal)
Na 2 thema's een schoolexamen (2 SE's totaal)

Voornamelijk theorie, afwisselt met praktijk


Slide 3 - Slide

Wat verwacht ik van jullie komend jaar

  • Dat je je Ipad meeneemt - heb je dit niet, moet je de les inhalen
  • Dat je oortjes/earpods meeneemt
  • Dat je je inlog gegevens even opslaat op je telefoon of Ipad
  • Wat verwacht ik van jullie tijdens de praktijklessen?

Waarom?

Slide 4 - Slide

Wat verwachten jullie van mij?
  • Theorielessen waarin we ook dingen gaan uitproberen en experimenteren.
  • Praktijklessen waarin we gaan koken, proeven en bezig zijn met hygiëne 
  •  Samen naar het examen toe werken 

Slide 5 - Slide

Theorie leren

Samen lezen (2 lessen)
Begrippen noteren (mapje + aftekenen)
Online opdrachten maken (ong. 6 per les)
Minimaal 80% van de vragen goed -> in het mapje

Slide 6 - Slide

Praktijk
Per thema 3 praktijklessen
Je werkt in tweetallen
Per leerling vul je de opdrachten in en bewaard deze in je mapje

Slide 7 - Slide

Hoe werken we in de keuken?
-Hygiënisch
- Veilig
 

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Link

Vragen?
r.van.kalker@yuverta.nl

Slide 10 - Slide