Streekproducten les 4

1 / 17
next
Slide 1: Slide
streekproductenMiddelbare schoolvmbo gLeerjaar 1

This lesson contains 17 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Streekproducten les 4
Programma:
Wat weet je?
Vragen/opdrachten vorige les 
Afronden opdrachten 
Keuze maken voor streekproduct

Slide 2 - Slide

Streekproducten

Slide 3 - Mind map

Zeeuwse bolussen
Goudse moppen
Duivekater

Slide 4 - Drag question

Slide 5 - Video

Geef een voorbeeld van een streekproduct

Slide 6 - Open question

Wat is dit?
A
Berliner bol
B
Knoop
C
Kniepert
D
Nonnevot

Slide 7 - Quiz

Dit is een.....
A
Taart
B
Grote koek
C
Limburgse vlaai
D
Mijn buren weten dat!

Slide 8 - Quiz

Slide 9 - Slide

Waarvan is de baktijd afhankelijk
A
De grootte van het product
B
De samenstelling van het product
C
De afwerking van het product
D
Alle drie de antwoorden zijn goed

Slide 10 - Quiz

Waar moet een bakker opletten als hij een beschrijvende benaming geeft aan een product
A
Uit de naam moet de samenstelling blijken
B
De bakker hoeft er niet op te letten
C
De naam van de bakker moet er bij staan
D
Je mag zelf een naam verzinnen

Slide 11 - Quiz

Wat is voedingswaarde?
A
Dit geeft aan hoeveel suikers er in product zitten
B
Dit geeft aan hoeveel energie er in een product zit
C
Dat zijn de grondstoffen in een product
D
Dat is niet belangrijk

Slide 12 - Quiz

Wanneer mag je het woord roomboter in de naam gebruiken van een product
A
Als je een beetje roomboter gebruikt
B
Als je alleen maar roomboter gebruikt
C
Als je margarine gebruikt
D
Dit mag altijd

Slide 13 - Quiz

Nog vragen over:
De opdrachten in #OO?

Slide 14 - Slide

Keuze streekproduct
  1. Kies een product uit dat je wil gaan maken (het liefst uit jouw regio)
  2. Overleg met de docent
  3. Ga op zoek naar Grondstoffen uit jouw regio 
  4. Zie #OnderwijsOnline voor de verdere opdrachten

Slide 15 - Slide

Aan de slag en individuele bespreking

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide