21-22 / Goederen par. 2.1 t/m 2.4

• Retail
• MBO
• Studiejaar 1

Goederenstroom

Klas 1hodb

Schooljaar 2021-2022

Opleiding Ondernemer Retail

Docent: mevrouw Jansen

Inhoud les

• Uitleg par. 2.1 - Magazijnen
• Uitleg par. 2.2 - Distributiecentrum
• Uitleg par. 2.3 - Plaatsing in het magazijn
• Uitleg par. 2.4 - Opslagmiddelen

Par. 2.1 Magazijnen

Noem een functie van een magazijn.

Wat is een extern magazijn?

Vraag

Wat zou een taak kunnen zijn die een centraal magazijn uitvoert voor de filialen?

Uitwerking vraag

Denk aan bijvoorbeeld:

• opslaan van extra artikelen (actie of seizoen)
• afhandelen van retourartikelen
• verzamelen emballage en verpakkingsafval

Wat voor een bedrijf is Coolblue?

1. Winkel met magazijn
2. Winkel zonder magazijn
3. Primair fysieke winkel met een webwinkel
4. Primair webwinkel met een fysieke winkel

Par. 2.2 Het distributiecentrum

Par. 2.3 Plaatsing in het magazijn

Vraag

Wat is een fast mover en geef een voorbeeld.

Slow movers 

• Langzaamlopers 
• Artikelen waar je maar weinig
    van verkoopt
• Plaats je achter in het magazijn

Fast movers

• Snellopers
• Veelgevraagde artikelen
• Plaats je voor in het
   magazijn, vlakbij de winkel
• Voorbeeld:
  - artikel met hoge omloopsnelheid
     (bijv. melk of brood)
  - actie artikelen
  
  

Par. 2.4 Opslagmiddelen 

Bij het opslaan van artikelen in een magazijn...

• Is het niet belangrijk dat je de artikelen mooi presenteert.
  

• Wel belangrijk dat de artikelen goed bewaard worden.
  

Juiste manier van opslaan kiezen

• Zo min mogelijk risico op schade
• Kies een opslagmiddel die bij het product past 

Welke van onderstaande goederen zou je in een stelling op kunnen slaan?

1. Kleding
2. Vaatwasmachines
3. Diepvriesproducten
4. Geen van de antwoorden

Het soort stelling dat het meeste gebruikt wordt, is de vakstelling. Wat is een voordeel van zo'n vakstelling?

1. Je kunt er zware artikelen in kwijt
2. Je gebruikt dit voor diefstalgevoelige artikelen
3. Je kunt goederen overzichtelijk en efficiënt opslaan
4. Alle antwoorden zijn goed

Hoe worden televisietoestellen opgeslagen in een magazijn?

1. In een magazijnstelling
2. Op de vloer
3. In een koel- of vriescel
4. Op een pallet

Pallets

• Gebruik je om artikelen op te zetten tijdens opslag
• Pallets worden ook veel gebruikt om de artikelen te vervoeren
• Pallets zorgen ervoor dat de goederen niet op de vloer staan, zodat ze
   niet kunnen beschadigen door bijv. optrekkend vocht
• Emballage: winkeliers betalen een soort statiegeld voor het gebruik van pallets, later weer
    retour naar leverancier

Huiswerk

Maken opdrachten uit je boek bij par. 2.1 t/m 2.4:

• par. 2.1   - opdracht 2 t/m 5
• par. 2.2  - opdracht 6 t/m 8
• par. 2.3  - opdracht 9 t/m 16
• par. 2.4  - opdracht 17 en 18