7.4 Voedsel verteren- les 2

7.4 Voedsel verteren
  • Herhaling 7.4 deel 1
  • Uitleg deel 2
  • Zelfstandig werken
1 / 21
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 2

This lesson contains 21 slides, with interactive quizzes, text slides and 3 videos.

time-iconLesson duration is: 20 min

Items in this lesson

7.4 Voedsel verteren
  • Herhaling 7.4 deel 1
  • Uitleg deel 2
  • Zelfstandig werken

Slide 1 - Slide

Verteringssappen bevatten enzymen. Wat zijn enzymen?
A
indicatoren
B
slotjes voor sleutels
C
stoffen die processen versnellen
D
stofjes die het beste werken bij 37 graden

Slide 2 - Quiz

Gegeven: 
2 enzymen en 2 curves. Het enzym pepsine komt voor in de maag. Het enzym amylase zit in ons speeksel. Zet de enzymen op de juiste plek.
Pepsine
Amylase

Slide 3 - Drag question

Hoe werken enzymen? Zet in de juiste volgorde.
enzym knipt voedingsstof in tweeën
enzym bindt aan voedingsstof
enzym laat los
voedingsstof is (deels) afgebroken

Slide 4 - Drag question

Route voedsel
  • Mondholte
  • Keelholte
  • Slokdarm
  • Maag
  • Twaalfvingerige darm
  • Dunne darm
  • Dikke darm
  • Endeldarm
  • Anus
  • WC
Voedsel gaat naar beneden door peristaltische bewegingen

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Video

Peristaltische bewegingen
  • Voedsel gaat richting de anus door peristaltische bewegingen
  • Ook als je ondersteboven hangt!

Slide 7 - Slide

              Vertering
Mondholte
  • Enzymen in speeksel
  • Vertering van: Koolhydraten (zetmeel)

Maag

  • Enzymen in maagsap
  • Vertering van: Eiwitten
  • Maagzuur dood bacteriën

Slide 8 - Slide

Vertering
Twaalfvingerige darm
  • Gal uit de lever via de galblaas
  • Gal is geen verteringssap!!
  • Maakt vetdruppels kleiner

  • Enzymen in alvleessap
  • Vertering van: Koolhydraten (zetmeel), eiwitten en vetten

Slide 9 - Slide

Vertering
Dunne darm
  • Enzymen in darmsap
  • Vertering van: Koolhydraten (zetmeel) en eiwitten

Slide 10 - Slide

Enkele beweringen over gal, welke beweringen is/zijn juist?

1) Gal bevat enzymen voor de vetvertering
2) Gal verdeelt grote vetdruppeltjes in kleinere vetdruppeltjes
3) Gal wordt gemaakt in de lever
1
2
3

Slide 11 - Drag question

In welk van deze sappen zitten enzymen om Vetten te verteren ?
Verteert vetten
Verteert geen vetten
Geen verteringssap
Maagsap
Darmsap
Speeksel
Alvleessap
Gal

Slide 12 - Drag question

In welk van deze sappen zitten enzymen om koolhydraten te verteren ?
Verteert koolhydraten
Verteert geen koolhydraten
Geen verteringssap
Maagsap
Darmsap
Speeksel
Alvleessap
Gal

Slide 13 - Drag question

In welk van deze sappen zitten enzymen om Eiwitten te verteren ?
Verteert eiwitten
Verteert geen eiwitten
Geen verteringssap
Maagsap
Darmsap
Speeksel
Alvleessap
Gal

Slide 14 - Drag question

Voedingsstoffen opnemen
Dunne darm
  • Voedingsstoffen naar bloed in haarvaten
Bouw dunne darm
  • Darmplooien (grote plooi)
  • Darmvlokken (kleine plooi)
  • Hierdoor groter oppervlak

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Video

Na vertering
Dikke darm
  • Opname van water
Darmflora
  • Bacteriën
  • Breken onverteerde stoffen af, hierbij ontstaan stinkende gassen

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Video

MAAG
LEVER
DUNNE DARM
DIKKE 
DARM
TWAALF
VINGERIGE 
DARM
SPEEKSEL

-productie zoutzuur
-enzym verteerd eiwit voor een deel
-Groot oppervlak
-enzymen verteren eiwitten & koolhydraten
-opname voedingsstoffen in het bloed
Maakt gal wat vetten kleiner maakt
Bevat enzym wat zetmeel verteerd
-onttrekt water uit voedselbrij
-opname water in bloed
Hier mengen gal & alvleessap met de voedselbrij

Slide 19 - Drag question

De functie van het verteringsstelsel is het omzetten van...................... in ....................
Speeksel en maagsap zijn voorbeelden van.....................

De enzymen in...................... zorgen ervoor dat voedingsstoffen........................ worden afgebroken. Voedingsstoffen die...................... door de darmwand heen kunnen worden omgezet in verteringsproducten. Verteringsproducten kunnen...........................door de darmwand heen.
Verteringssappen
Verteringssappen
Sneller
Langzamer
Voedingsstoffen
Voedingsmiddelen
Wel
Niet

Slide 20 - Drag question

Aan de slag
  • Maak opdracht 13 t/m 23.  Kies er 8 uit. (opdr 13 is verplicht)

Dit is huiswerk voor donderdag 10 okt

Slide 21 - Slide