Les 2 - (Non-)Verbaal en gesprekstechnieken

Communicatie, verkopen en hospitality

1 / 45

Slide 1: Slide

Foodservice professionalMBOStudiejaar 1

This lesson contains 45 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

Lesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Communicatie, verkopen en hospitality

Slide 1 - Slide

Leerdoelen

Na deze les...:

...kun je de verschillende vormen van communicatie uitleggen
...kun je de term ruis uitleggen
...weet je welke verschillende soorten vragen je kunt stellen om informatie te verkrijgen

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Verbale communicatie

Communicatie waarbij je taal gebruikt

Slide 5 - Slide

Non-verbale communicatie

Communicatie waarbij je geen taal gebruikt, maar je lichaamstaal of gebaren

Slide 6 - Slide

Vragen bij het filmpje

Wat valt je op in non-verbale communicatie?
Wat zou de moedervogel de kleine vogel willen vertellen ?
Wat zou het slakje tegen de kleine vogel willen vertellen ?
Welke emotie heeft het kleine vogeltje aan het begin van de video? Waaraan kun je dit zien?
Welke emotie heeft het kleine vogeltje aan het einde van de video? Waaraan kun je dit zien?

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Video

Vragen bij het filmpje

Wat valt je op in non-verbale communicatie?
Wat zou de moedervogel de kleine vogel willen vertellen ?
Wat zou het slakje tegen de kleine vogel willen vertellen ?
Welke emotie heeft het kleine vogeltje aan het begin van de video? Waaraan kun je dit zien?
Welke emotie heeft het kleine vogeltje aan het einde van de video? Waaraan kun je dit zien?

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Uit hoeveel procent bestaat onze communicatie uit non-verbale communicatie?

Slide 11 - Slide

Verbale en non-verbale communicatie

verbale communicatie: gesproken of geschreven woorden (ongeveer 10%)

non-verbale communicatie:lichaamstaal en gezichtsuitdrukkingen

(ongeveer 90%)

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Non-verbale communicatie

Je werkt in een winkel en er komt een klant binnen, wat doe je in je non-verbale communicatie?

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Oefening: verhaal doorvertellen

Iemand ontvangt een verhaal en dit verhaal wordt 2x doorverteld door anderen.

Welke informatie blijft er over?

Slide 16 - Slide

Oefening: Verhaal aan elkaar doorvertellen

Persoon 1: Leest het verhaal voor aan persoon 2

Persoon 2: De tweede persoon vertelt het in zijn/haar eigen woorden aan persoon 3

Persoon 3: Persoon vertelt het verhaal weer door aan persoon 4

Persoon 4: Vertelt het verhaal nog eens.

De rest: Noteer welke informatie er verloren is gegaan

Slide 17 - Slide

Ruis

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Non-verbale communicatie

Communicatie zonder taal

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide

Gesprekstechnieken

Slide 25 - Slide

Slide 26 - Slide

Slide 27 - Slide

Slide 28 - Slide

Slide 29 - Slide

E-learning communicatie

+ Zelfcheck maken

Slide 30 - Slide

Oefening vragen stellen

Verhaal van black stories

Slide 31 - Slide

Kom erachter wat er gebeurt is

Op de terugweg van een voetbalwedstrijd werd de vreugde van de overwinning van zijn club en supporter fataal

Slide 32 - Slide

Kom erachter wat er gebeurt is

Op de terugweg van een voetbalwedstrijd werd de vreugde van de overwinning van zijn club en supporter fataal

Bedenk hiervoor een..:

- gesloten vraag

- keuzevraag

- suggestieve vraag

Slide 33 - Slide

Bedenk een gesloten vraag om meer informatie te verkrijgen

Slide 34 - Open question

Bedenk een keuzevraag om meer te weten te komen

Slide 35 - Open question

Bedenk een suggestieve vraag

Slide 36 - Open question

Communicatie in de praktijk

Stel je voor dat er een klant binnenkomt die iets in jouw winkel wilt kopen. Hij heeft een feestje en wilt zijn gasten een paar lekkere hapjes voorschotelen. Het doel is om erachter te komen wat de klant precies voor wensen heeft. Jij gaat deze klant helpen.

Je mag zelf weten in wat voor soort winkel je staat.

Slide 37 - Slide

Slide 38 - Slide

Slide 39 - Slide

Leerdoelen

Na deze les...:

...kun je de verschillende vormen van communicatie uitleggen
...kun je de term ruis uitleggen
...weet je welke verschillende soorten vragen je kunt stellen om informatie te verkrijgen

Slide 40 - Slide

Wat heb je geleerd deze les?

Slide 41 - Open question

Wat kon er beter aan deze les?

Slide 42 - Open question

Wat vond je leuk aan deze les?

Slide 43 - Open question

Nog vragen?

Slide 44 - Slide

Heb je nog een vraag?

Nee

Slide 45 - Quiz

Les 2 - (Non-)Verbaal en gesprekstechnieken

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Video

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide

Slide 25 - Slide

Slide 26 - Slide

Slide 27 - Slide

Slide 28 - Slide

Slide 29 - Slide

Slide 30 - Slide

Slide 31 - Slide

Slide 32 - Slide

Slide 33 - Slide

Slide 34 - Open question

Slide 35 - Open question

Slide 36 - Open question

Slide 37 - Slide

Slide 38 - Slide

Slide 39 - Slide

Slide 40 - Slide

Slide 41 - Open question

Slide 42 - Open question

Slide 43 - Open question

Slide 44 - Slide

Slide 45 - Quiz

More lessons like this

Les 2 - (Non-)Verbaal en gesprekstechnieken

H1 | Communiceren

1. Communiceren

1. Communiceren

Les: Communiceren

De zones van communicatie

Communicatie

Z&W-HP/B1-K1-W3: Verbale en non-verbale communicatie