3V H5.1 Scheidingsmethoden

Deze periode
PO stoffen 
    - Na de meivakantie
Proefwerk H5.3, H5.4 en H6
    - H5 Scheidingsmethodes
    - H6 Indeling stoffen 

1 / 43
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolvwoLeerjaar 3

This lesson contains 43 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Deze periode
PO stoffen 
    - Na de meivakantie
Proefwerk H5.3, H5.4 en H6
    - H5 Scheidingsmethodes
    - H6 Indeling stoffen 

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Herhaling 5.1 en 5.2
Scheidingsmethodes 

Slide 3 - Slide

Welke soorten mengsels zijn er?

Slide 4 - Open question

Welke scheidingsmethodes ken je nog?

Slide 5 - Open question

Soort mengsel?
Verschillen?

Slide 6 - Slide

Oplossing



  • Helder en doorzichtig
  • Kleurloos of gekleurd
  • Mengsel vaste stof/vloeistof met een  vloeistof
Suspensie



  • Troebel
  • Altijd gekleurd of wit
  • Mengsel vaste stof en een vloeistof

Slide 7 - Slide

Een suspensie is
A
Helder
B
Troebel

Slide 8 - Quiz

Modderwater is een
A
Suspensie
B
Oplossing

Slide 9 - Quiz

Cola is een
A
Suspensie
B
Oplossing

Slide 10 - Quiz

Emulsie
  • Mengsel verschillende vloeistoffen
  • Troebel
  • Tweelagensysteem
  • Emulgator

Slide 11 - Slide

- Olie
- Water
Emulsie
Ontmengen
Emulgator
Emulsie

Slide 12 - Slide

Voorbeelden emulsies
  • Boter
  • Mayonaise
  • Zonnebrandcreme

Al deze emulsies bevatten een emulgator om goed gemengd te blijven

Slide 13 - Slide

Welk mengsel?

A
oplossing
B
suspensie
C
emulsie

Slide 14 - Quiz

Welk mengsel?
A
oplossing
B
suspensie
C
emulsie

Slide 15 - Quiz

2.2 Scheiden van mengsels

Slide 16 - Slide

Je leert in deze paragraaf...
 ...dat je een mengsel kunt scheiden tot zuivere stoffen
...dat je mengsels kunt scheiden op verschil in     stofeigenschappen:dichtheid, oplosbaarheid en   deeltjesgrootte
...wat de scheidingsmethodes bezinken, centrifugeren, filtreren   en extraheren 

Slide 17 - Slide

Scheiden van mengsels 
Het scheiden van mengsels in zuivere stoffen
Bezinken 
Filtreren
Extraheren

Slide 18 - Slide

Wat heeft dit 'fort' met het onderwerp scheidingsmethodes te maken?

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Video

Wat heeft dit 'fort' met het onderwerp scheidingsmethodes te maken?

Slide 21 - Slide

Scheidingsmethodes
Stofeigenschap
Welke mengsels?
Bezinken/
Centrifugeren
Filtreren
Extraheren
Indampen
Destilleren

Slide 22 - Slide

Bezinken



Suspensie en Emulsie

Stofeigenschap: dichtheid
 



Stof met de grootste dichtheid  
zakt naar de bodem

Slide 23 - Slide

Bezinken en afschenken
Door af te gieten worden de stoffen echt van elkaar gescheiden

Slide 24 - Slide

Centrifugeren

Slide 25 - Slide

Filtreren
Stofeigenschap: Deeltjesgrootte

Korreltjes aarde zijn veel groter dan de deeltjes van het water

De grote deeltjes kunnen niet door het filter. De kleine deeltjes wel.

Slide 26 - Slide

Filtreren
Residu:
Korreltjes aarde

Filtraat:
Water

Slide 27 - Slide

Extraheren
Extractiemiddel = oplosmiddel
Vloeistof waarin een stof van het mengsel wel oplost en de andere stoffen niet
Stofeigenschap: Oplosbaarheid

Slide 28 - Slide

Slide 29 - Slide

Scheiden van mengsels
Hoe kunnen de theeblaadjes van de thee (oplossing) gescheiden worden?

Slide 30 - Slide

Indampen
Mengsel: oplossing
Stofeigenschap: kookpunt

Vloeistof lager kookpunt 
--> verdampt 
Vaste stof, hoger kookpunt --> blijft achter in schaaltje

Slide 31 - Slide

Indampen
Indampen Zeewater

Water verdampt
Zout blijft achter als vaste stof

Slide 32 - Slide

Destilleren
Mengsel: oplossing
Stofeigenschap: kookpunt

Vloeistof lager kookpunt 
--> verdampt 
Vaste stof, hoger kookpunt --> blijft achter in schaaltje

Slide 33 - Slide

Destilleren 
  1. Vloeistof verdampt
  2. Damp condenseert in koeler
Residu: niet verdampt gedeelte
Destillaat: opgevangen vloeistof

Slide 34 - Slide

Als je uit zeewater schoon water wilt maken gebruik je deze methode
A
bezinken
B
destilleren
C
indampen

Slide 35 - Quiz

Het destillaat is de stof met het ......... kookpunt
A
hoogste
B
laagste

Slide 36 - Quiz

Noem iets wat bij zowel indampen als destilleren gebeurd

Slide 37 - Open question

Noem een verschil tussen indampen en destilleren

Slide 38 - Open question

Welke scheidingsmethodes zie je in het volgende filmpje?

Slide 39 - Slide

Slide 40 - Video

Welke scheidingsmethodes worden gebruikt bij het maken van suiker uit suikerbieten?

Slide 41 - Open question

Scheidingsmethodes
Stofeigenschap
Welke mengsels?
Bezinken/
Centrifugeren
Filtreren
Extraheren
Indampen
Destilleren

Slide 42 - Slide

Scheidingsmethodes
Stofeigenschap
Welke mengsels?
Bezinken/
Centrifugeren
dichtheid
suspensie en emulsie
Filtreren
deeltjesgrootte
suspensie
Extraheren
oplosbaarheid
vaste stoffen
Indampen
kookpunt
oplossing
Destilleren
kookpunt
oplossing

Slide 43 - Slide