Voedselallergie1. Een reactie van je immuunssyteem op stoffen die van buitenaf komen.
2. Je lichaam overgevoelig aan allergenen.
3. Immuunsyteem treedt in werking,
maakt antistoffen aan.
Symptomen:
vb ademhalingsproblemen, braken,jeuk.......
Reactie:
Binnen het uur
Voedselintolerant1. Een reactie van je immuunssyteem op stoffen die van buitenaf komen.
2. Je lichaam niet in staat om een bepaald allergeen te verteren.
3. Immuunsyteem treedt niet in werking,
maakt geen antistoffen aan.
Symptomen:
buikpijn , krampen
Reactie:
Het probleem treedt later op.