BS5: Schimmels

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 1

Goedemorgen!

This is the place to   Bio

Herhalen BS 4

1. Je kunt planten indelen in acht stammen.
   
2. Je kunt kenmerken en voorbeelden noemen van vaatplanten en groenwieren.
   
3. Je kunt kenmerken en voorbeelden noemen van sporenplanten en zaadplanten.

2

1

3

2

Indelen in 

steeds kleinere 

groepen

Thema 3:

Ordening

Basisstof 5:

Schimmels

Leerdoelen

1. Je kunt kenmerken noemen van schimmels.
   
2. Je kunt uitleggen dat schimmels zowel nuttig als schadelijk kunnen zijn, en hiervan voorbeelden noemen.

Schimmels

We kennen nu ongeveer 100.000 soorten schimmels.

Geschat is dat er misschien wel 1.5 miljoen soorten zijn!

Kenmerken van een schimmelcel

Schimmelcellen hebben een

• Celmembraan
• Celwand
• Kern
• Vacuole

Schimmelcellen kunnen een- of meercellig zijn

Eencellige schimmels

Eencellige schimmels worden ook wel gisten genoemd.

Dit wordt gebruikt om bijv. deeg te laten rijzen.

Gisten planten zich voort door deling. Uit de knop ontstaat een nieuwe gistcel.

Meercellige schimmels

Meercellige schimmels bestaan uit lange schimmeldraden.

Ze planten zich voort met sporen die groeien aan het einde van een schimmeldraad of in een speciaal voortplantingsorgaan: de paddestoel.

De rol van schimmels in de natuur

Schimmels ruimen in de natuur dode resten op.

Ons voedsel bestaat (vaak) ook uit dode resten. Schimmels kunnen eten dus bederven.

Biotechnologie

Biotechnologie is het gebruik maken van organismen om producten te maken.

Voor brood, wijn en bier wordt gebruik gemaakt van gisten.

Voor schimmelkaas wordt ook gebruik gemaakt van schimmels.

Antibiotica wordt ook gemaakt door schimmels en kan gebruikt worden om bacteriën te doden.

Schimmelinfecties

Schimmels kunnen ook ziekten veroorzaken bij planten en dieren (dus ook mensen). Dat noem je een infectie.

Bijvoorbeeld eczeem.

Aan de slag

Maken

1 t/m 5, 7 & 8 

Leerdoelen

1. Je kunt kenmerken noemen van schimmels.
   
2. Je kunt uitleggen dat schimmels zowel nuttig als schadelijk kunnen zijn, en hiervan voorbeelden noemen.