Thema 1 - Voeding, vertering en verbranding - BL

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Waar of niet waar:
Een voedingstof is alles wat je eet

Yoghurt, Cola, chips en pasta zijn...

1. Voedingsstoffen
2. Voedingsmiddelen

Vetten, eiwitten en koolhydraten zijn..

1. Bouwstoffen
2. Brandstoffen
3. Reservestoffen
4. Bouw, brand -en reservestof

Glycogeen of glucose

• Glucosegehalte bloed laag --> Glycogeen wordt omgezet naar glucose.

• Glucosegehalte bloed hoog --> Glucose wordt omgezet in glycogeen.

• Glycogeen wordt opgeslagen in de lever - en spiercellen.

Als het glucosegehalte in je bloed LAAG is dan wordt ...

1. Glucose omgezet naar glycogeen
2. Glycogeen omgezet naar glucose

Waarom als je alleen maar groente zou eten zou dat niet gezond zijn?

Waarom moet je je voedsel erg goed kauwen?

Wat is de functie van enzymen?

Hoe noem je de bewegingen die het verteringskanaal maakt om het voedsel naar beneden te krijgen?

Hoe heet de spier die de maag afsluit?

1. Slokdarm
2. Endeldarm
3. Maagportier
4. Wormvormig aanhangsel

Welke sappen komen er uit in de twaalfvingerige darm?

Wat is het emulgeren van vetten?

Als de dunne darm niet werkt kunnen er geen ...... worden opgenomen

1. Voedingsstoffen
2. Voedingsmiddelen
3. Water
4. Zouten

Als de dikke darm niet werkt dan worden er geen .... opgenomen

1. Mineralen
2. Vitaminen
3. Water en zouten
4. Voedingstoffen en water

Welke verteringssap wordt waar gemaakt?

Maagsap

Speeksel

Darmsap

Gal 

Alvleessap

Maag

Lever

Alvleesklier

Dunne darm

Mond

Het kost de cel geen energie om de stof naar binnen te laten. Welke vorm van transport is dit?

1. Actief transport
2. Passief trasnport