De schijf van 5

• Biologie
• Basisschool
• Groep 4

De schijf van vijf

Vorige keer

1. Goede voeding
   
2. Fit zijn
   
3. Goede verzorging 

Belangrijke voedingsstoffen zijn, nodig om: 

- Te groeien

- Te kunnen spelen en te leren,

- Om gezond te blijven

Wat gaan jullie leren

• Wat is schijf van vijf.
• Hoe de voedingsstoffen zijn ingedeeld in de schijf van vijf.
  

• Waar voedingstoffen vandaan komen. 

wat weten jullie al? 

Quiz

Wat is gezond

1. Appel
2. Bifi worstjes
3. Taart
4. Koekjes

Appelmoes hoort in de schijf van vijf

1. waar
2. Niet waar

Snackgroente hoort in de schijf van vijf

1. Waar
2. Niet waar

Croissant hoort in de schijf van vijf

1. Waar
2. Niet waar

Worst hoort in de schijf van vijf

1. Waar
2. Niet waar

yoghurt hoort in de schijf van vijf

1. Waar
2. Niet waar

De schijf van 5

• Groente en fruit 
• Oliën en vetten
  
• Vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel
• Brood, graanproducten en aardappelen
• Water, thee en koffie

Buiten de schijf van vijf

Denk aan koekjes, snoepjes, frisdrank en chips. Maar ook zoet broodbeleg, vleeswaren, pizza, vla, witbrood, witte pasta en witte rijst.

 Iedereen weet wel dat die producten niet goed voor je zijn, dus neem ze niet te veel en te vaak.

Veel groente en fruit

Bijna alle soorten groente en fruit staan in de Schijf van Vijf. Lekker veel keuze dus! Eet er lekker veel van, dat is gezond én duurzaam.

Vooral volkoren

Volkorenproducten zitten vol met belangrijke voedingsstoffen zoals vezels. En die zijn goed voor je! 

Wissel daarom van wit naar volkoren.

Meer plantaardig

Meer plantaardig en minder vlees eten is goed voor jou én voor het milieu. Je kunt variëren met vis, peulvruchten, vlees, noten en ei.

Zachte en vloeibare vetten

Onverzadigde vetten zijn goed voor je lijf. Dus gebruik producten als olijfolie, zachte margarine en halvarine in de pan en op brood.

Dranken zonder suiker

Ga voor water, thee en koffie zonder suiker. Zo krijg je genoeg vocht binnen, maar dan zonder calorieën. Kraanwater is het meest duurzaam! 

Ruimte buiten de Schijf

Als je verder gezond eet, kun je af en toe prima iets buiten de Schijf van Vijf eten. 

Kies je moment én geniet er bewust van!

Duurzaam

Wat is dat en hoe doe je dat?

Eet minder vlees

Minder voedsel te verspillen

Zelf aan de slag

Jullie mogen nu zelf een schijf van 5 maken met je groepje. 

nodig: 

• Groot papier
• Lijmstift
• Schaar
• Folders 

Bronnen:

Voedingscentrum. (n.d.). Gezond en duurzaam eten met de Schijf van Vijf. https://www.voedingscentrum.nl/nl/gezond-eten-met-de-schijf-van-vijf.aspx