2.3 bk

• Nask / Techniek
• Middelbare school
• vmbo b, k, g
• Leerjaar 2

H2 stoffen

2.3 deeltjes

Stoffen die goed met elkaar mengen maken een ............

1. Oplossing
2. Emulsie

Stoffen die een emulgator hebben om te mengen maken een ............

1. Oplossing
2. Emulsie

Vet, water en zeep is een?

1. Oplossing
2. Emulsie

Suiker en water is een?

1. Oplossing
2. Emulsie

Deeltjes

Een stof bestaat uit deeltjes 

Een zuivere stof bestaat uit 1 soort deeltjes

Een mengsel bestaat uit meer soorten stof dus ook uit meer soorten deeltjes 

Alle deeltjes van een stof zijn hetzelfde 

Moleculen

Suiker bestaat uit hele kleine korrels

Deze korrels of deeltjes worden moleculen genoemd 

Suiker bestaat uit suiker moleculen 

Zout bestaat uit zout moleculen 

Moleculen

Er bestaan miljoenen verschillende stoffen 

Dus er zijn ook miljoenen verschillende moleculen 

Moleculen bestaan weer uit atomen

Alle 120 atomen staan in het periodiek systeem 

Alle 120 atomen

ijzer = Fe

Goud = Au

Natrium = Na

Aluminimum = Al

Koper = Cu

Chloor = Cl

Stikstof = N

Zuurstof = O

Waterstof = H

Koolstof = C

blz.  100

Deeltjes

Moleculen

Atomen

Stof

Van groot naar klein

Aan de slag

Maken opdr. 1 t/m 14

blz. 77