Duurzaamheid en Milieubewust Werken

Milieubewust Werken

& Duurzaam

1 / 14

Slide 1: Slide

HorecaMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 3,4

This lesson contains 14 slides, with interactive quizzes, text slides and 3 videos.

Lesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Milieubewust Werken

& Duurzaam

Slide 1 - Slide

Lesdoelen

In deze taak leer je;

.. hoe je milieubewust kunt werken

.. uitleggen wat duurzaamheid betekend

Slide 2 - Slide

Waar denk jij aan bij duurzaamheid?

Slide 3 - Mind map

Slide 4 - Video

Wat is een ecologische voetafdruk?

De ecologische voetafdruk is de impact van iemands levensstijl op de aarde, uitgedrukt in de ruimte die nodig is om de gebruikte hulpbronnen te produceren en de afvalproductie te absorberen.

Slide 5 - Slide

02:22

Waarom is soja uit Europa duurzamer dan soja buiten de EU?

Slide 6 - Open question

03:52

Hoeveel water heb je nodig voor een liter melk?

Slide 7 - Open question

Hoe groot is jouw ecologische voetafdruk? (Taak 4, opdracht 6)

Slide 8 - Mind map

Acties voor duurzaamheid

De ecologische voetafdruk kleiner maken.

Zoals minder afval produceren, energie besparen, en duurzame producten gebruiken.

Slide 9 - Slide

Voorbeelden van duurzaamheid die jij kent

Slide 10 - Mind map

Slide 11 - Video

Slide 12 - Video

Drie P's; Planet, People & Profit

Planet: aandacht voor milieu, maatschappij, grondstoffen en alternatieven; nu en in de toekomst.

People: aandacht voor mensen, medewerkers en gesprekspartners; salaris, ondersteuning/begeleiding en veilig.

Profit: aandacht voor de markt en de noodzakelijkheid van winst en continuïteit voor een onderneming.

Slide 13 - Slide

Aan de slag!

Taak 4, opdracht 1 t/m 6

Klaar?

Controleer of je de andere taken ook af hebt.

Vrijdag controle van het gehele boekje.

Slide 14 - Slide