Recreatie Hoofdstuk 4 Gastencontact

Recreatie 
Hoofdstuk 4
 Gastencontact
1 / 14
next
Slide 1: Slide
RecreatieMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

This lesson contains 14 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Recreatie 
Hoofdstuk 4
 Gastencontact

Slide 1 - Slide

Lesdoelen
Aan het einde van deze les weet je meer over:

- Gastencontact in het hotel;
- De receptie van het hotel;
- Hoe je een zakelijk telefoongesprek voert.

Èn je leert hoe je een zakelijke mail moet opstellen. 



Slide 2 - Slide

Frontoffice in een hotel
Taken van de receptie zijn onder andere:

- Gasten ontvangen en verwelkomen
- Telefoon aannemen
- In- en uitchecken van gasten
- Gasten te woord staan
- Klachten afhandelen
- Informatie verstrekken

Slide 3 - Slide

Backoffice in een hotel
Achter de schermen..

Denk aan: 
- Het keukenpersoneel
- Administratief medewerker
- Medewerkers technische dienst
- Schoonmaakpersoneel

Slide 4 - Slide

Gastencontact
Persoonlijke of telefonische gesprekken voeren

Voorbereidt zijn op "diversiteit"

Goede "eerste indruk" maken



Slide 5 - Slide

Hoe verwoord je de begroeting in een zakelijke mail?
A
Beste
B
Geachte
C
Hallo
D
Hoi

Slide 6 - Quiz

Wat betekent representatief zijn?
A
Een dienstverlenende instelling hebben
B
Er verzorgd en netjes uitzien, passend bij de functie
C
Goed kunnen communiceren
D
Het beheersen van alle werkzaamheden

Slide 7 - Quiz


Zakelijk telefoongesprek

Je bent:

- Vriendelijk
- Duidelijk
- Bereid om te helpen / om een boodschap
   goed over te willen brengen



Slide 8 - Slide

Tips voor zakelijk telefoongesprek:

- Zorg voor een professionele openingszin;
- Weet wat het doel is van je gesprek;
- Praat rustig, met overtuiging en zoek altijd de verbinding;
- Zorg voor een positieve sfeer, ook als je het oneens bent met elkaar. 
- Maak notities, bijv. naam van gesprekspartner, vragen en opmerkingen.
- Zorg voor het afsluiten van het gesprek dat je een samenvatting geeft van de gemaakte afspraken en bedank de ander voor het gesprek. 

Slide 9 - Slide


Telefoon aannemen
Goede <dagdeel>,

<bedrijfsnaam>

u spreekt met <naam>.

Waarom deze volgorde?

Slide 10 - Slide

Welke afspraken gelden er voor een zakelijk telefoongesprek?
A
Spreek duidelijk, praat rustig en articuleer goed.
B
Blijf rustig en beleefd.
C
Toon interesse: laat merken dat je luistert.
D
Geen eten of kauwgom in je mond.

Slide 11 - Quiz

Wat zijn naw-gegevens?
A
Naam, aantal, wensen
B
Naam, aantal, woonplaats
C
Naam, adres, wensen
D
Naam, adres, woonplaats

Slide 12 - Quiz

Opdracht 4.05 
Klassikaal 


Het schrijven van een zakelijke mail.

Slide 13 - Slide

Werkboek

Maak opdracht: 
3.35, 3.37, 3.38 en 3.45 (blz 126)

4.01 t/m 4.04 (blz 142-147)

Totaalopdracht 4.3 Gastencontact (blz 250 of 294)



Slide 14 - Slide