3.4 Energie en warmtetransport
Voor het opwarmen of afkoelen van een voorwerp geldt:
ΔT = Q / m c --> Q = m c ΔT
Hierin is Q de hoeveelheid energie / warmte in Joule (J)
m de hoeveelheid stof in kilogram (kg)
ΔT de temperatuursverandering in Kelvin of Celcius K of oC
c de soortelijke warmte in Joule per kilogram per Kelvin (J/(kg K))
LET OP: de ΔT in de grafiek mag in K of oC. Voor een Δ T is dat hetzelfde!
Voor de warmtecapaciteit 'C' van een voorwerp geldt: C = ∑ mc. De eenheid is J/K of J / oC
In de 'grote' C zitten alle verschillende massa's en soortelijke warmtes van de verschillende onderdelen van het voorwerp al verwerkt. Zo kan de 'C' van een thermosfles 18 J/K zijn.