H1.4 les 8 Scheidingsmethoden

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 3

H1 Stoffen en materialen

Les 8 

scheidings-methoden(1)

NOVA 3V H1.4

leg klaar:

• laptop
  
• schrift
• pen

Leerdoelen van deze les:

• je kunt van 6 scheidingsmethoden aangeven bij welke mengsels ze toegepast kunnen worden
• je weet van deze 6 methoden:
   Adsorberen, Bezinken/Centrigeren, Chromatografie, Destilleren, Filtreren
  --> op welk verschil in stofeigenschap ze zijn gebaseerd
• 2x DEMO (10 min) + 4x eigen experiment (2x 10 min)

7 scheidingsmethoden

• Je krijgt deze overzichtstabel. 
• Maak tijdens uitleg aantekeningen in tabel.
• Deze tabel moet je leren voor het project in de activiteitenweek (--> cijfer)
  

estilleren

DEMO

hoe stroomt het water door de koelbuis?

waarvoor dient de themometer?

wat is het residu?

wat is het destillaat?

1.3

1.4

estilleren

oplossingen (bijv. wijn) 

kookpunt

destillaat (= alcohol) residu (= druivensap)

estilleren

oplossingen (bijv. wijn) 

kookpunt

destillaat (= alcohol) residu (= druivensap)

ezinken / centrifugeren

1.4

Bekijk het filmpje

ezinken / centrifugeren

dichtheid

suspensie

krijt in water

kookpunt

estilleren

oplossingen (bijv. wijn) 

destillaat (= alcohol) residu (= druivensap)

ezinken / centrifugeren

dichtheid

suspensie

krijt in water

kookpunt

estilleren

oplossingen (bijv. wijn) 

destillaat (= alcohol) residu (= druivensap)

dsorberen

Pak je tabel erbij en bekijk de proef

1.4

toepassing 

Vanaf eind 2019 haalt de  rioolwaterzuivering in Ede met actieve kool medicijnresten uit het rioolwater.  Het actieve kool wordt gemaakt van het wc-papier, dat uit het water wordt gehaald met een filter (zeef).

• medicijnen komen via urine in het rioolwater

• medicijnresten zijn schadelijk voor vissen en andere waterorganismen 

dsorberen

aanhechtingsvermogen

gasmengsels of opgeloste stoffen

kleur- en geurstoffen

ezinken / centrifugeren

dichtheid

suspensie

krijt in water

estilleren

oplossingen

kookpunt

destillaat, residu

dsorberen

aanhechtingsvermogen

gasmengsels of opgeloste stoffen

kleur- en geurstoffen

ezinken / centrifugeren

dichtheid

suspensie

krijt in water

hromatografie

estilleren

oplossingen

kookpunt

destillaat, residu

EXTRA:

Try this at home!

• Op het volgende filmpje is te zien dat je thuis ook heel eenvoudig een chromatografie-proefje kan uitvoeren.
• Probeer het ook eens!
• Neem wel water-uitwasbare stiften ;-)

Van welke kleuren is de inkt in een zwarte stift een mengsel?

dsorberen

aanhechtingsvermogen

gasmengsels of opgeloste stoffen

kleur- en geurstoffen

ezinken / centrifugeren

dichtheid

suspensie

krijt in water

hromatografie

aanhechtings-vermogen en oplosbaarheid

opgeloste stoffen

kleurstoffen

estilleren

oplossingen

kookpunt

destillaat, residu

dsorberen

aanhechtingsvermogen

gasmengsels of opgeloste stoffen

kleur- en geurstoffen

ezinken / centrifugeren

dichtheid

suspensie

krijt in water

hromatografie

aanhechtings-vermogen en oplosbaarheid

opgeloste stoffen

kleurstoffen

estilleren

oplossingen

kookpunt

destillaat, residu

xtraheren

In het volgende filmpje scheiden ze een mengsel van een zwarte en een blauwe stof: 

wat is het verschil tussen deze stoffen?

dsorberen

aanhechtingsvermogen

gasmengsels of opgeloste stoffen

kleur- en geurstoffen

ezinken / centrifugeren

dichtheid

suspensie

krijt in water

hromatografie

aanhechtings-vermogen en oplosbaarheid

opgeloste stoffen

kleurstoffen

estilleren

oplossingen

kookpunt

destillaat, residu

xtraheren

oplosbaarheid

mengsel van vaste stoffen

je krijgt een suspensie, dus hierna  nog filtreren

iltreren

dsorberen

aanhechtingsvermogen

gasmengsels of opgeloste stoffen

kleur- en geurstoffen

ezinken / centrifugeren

dichtheid

suspensie

krijt in water

hromatografie

aanhechtings-vermogen en oplosbaarheid

opgeloste stoffen

kleurstoffen

estilleren

oplossingen

kookpunt

destillaat, residu

xtraheren

oplosbaarheid

mengsel van vaste stoffen

je krijgt een suspensie, dus hierna  nog filtreren

Bekijk het volgende filmpje:

- welk soort mengsels kun je scheiden met filteren?

- op welk verschil berust filteren?

- wat is bij deze proef het residu? en wat het filtraat?

1.4

iltreren

deeltjes

grootte

suspensie

filtraat, residu

xtraheren

oplosbaarheid

mengsel van vaste stoffen

je krijgt een suspensie, dus hierna  nog filtreren

dsorberen

aanhechtingsvermogen

gasmengsels of opgeloste stoffen

kleur- en geurstoffen

ezinken / centrifugeren

dichtheid

suspensie

krijt in water

hromatografie

aanhechtings-vermogen en oplosbaarheid

opgeloste stoffen

kleurstoffen

estilleren

oplossingen

kookpunt

destillaat, residu

iltreren

deeltjes

grootte

suspensie

filtraat, residu

xtraheren

oplosbaarheid

mengsel van vaste stoffen

je krijgt een suspensie, dus hierna  nog filtreren

dsorberen

aanhechtingsvermogen

gasmengsels of opgeloste stoffen

kleur- en geurstoffen

ezinken / centrifugeren

dichtheid

suspensie

krijt in water

hromatografie

aanhechtings-vermogen en oplosbaarheid

opgeloste stoffen

kleurstoffen

estilleren

oplossingen

kookpunt

destillaat, residu

ndampen

Bekijk het filmpje:

- wat voor soort mengsels kun je op deze manier scheiden?

- van welk verschil in stofeigenschap maak je gebruik?

1.4

iltreren

deeltjes

grootte

suspensie

filtraat, residu

ndampen

kookpunt

opgeloste vaste stof in vloeistof

alleen gebruiken als water oplosmiddel is

xtraheren

oplosbaarheid

mengsel van vaste stoffen

je krijgt een suspensie, dus hierna  nog filtreren

dsorberen

aanhechtingsvermogen

gasmengsels of opgeloste stoffen

kleur- en geurstoffen

ezinken / centrifugeren

dichtheid

suspensie

krijt in water

hromatografie

aanhechtings-vermogen en oplosbaarheid

opgeloste stoffen

kleurstoffen

estilleren

oplossingen

kookpunt

destillaat, residu

Voorbeeld

Opdracht

Teken in je schrift het blokschema van het scheiden van een mengsel van zout en zand (practicum)

Eigen werk

• Afmaken: Lesson-Up-les 8 over scheidingsmethodes
• Doorlezen H1.4 --> maak de tabel af
  
• Leren: tabel met scheidingsmethodes
                  + tekenen van blokschema's
• Maken opgave 2, 4, 5 en 7 
• Maken Lesson-UP-les "veilig werken met de brander"