Waar bewaren planten reservestoffen?
Reservestoffen zijn voedingsstoffen die planten bewaren om de winter door te komen en in het voorjaar weer uit te groeien (vooral vet & zetmeel)
Opslag = onder de grond (bv in wortels)
In de winter sterven bladeren en stengels vaak af
Voorjaar --> genoeg licht --> bladeren maken weer glucose