7.2 Voedselproductie

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 3

7.2 Voedselproductie

Wat gaan we doen

Mededelingen: - inhaaltoets volgende week dinsdag

- PTA over nieuw thema dinsdag 21 mei.

Leerdoelen 7.2 Voedselproductie en uitleg; 15 min

20 min HW maken

terugblik

Leerdoelen

Je kunt manieren noemen om een grotere productie van voedsel te verkrijgen

Soorten landbouw

Door het klimaat is Europa geschikt voor landbouw. Er zijn verschillende soorten landbouw.

akkerbouw                      veeteelt                                 tuinbouw

Akkerbouw

Monocultuur

1 soort verbouwen

Bescherming

Één van de grootste uitdagingen voor boeren: beschermen van hun gewassen en vee tegen ziekten en plagen (insecten, bacteriën en schimmels)

Om gewassen en vee te beschermen maken boeren gebruik van bestrijdingsmiddelen:

• Chemische bestrijdingsmiddelen
• Biologische bestrijdingsmiddelen

Bodembewerking

Grond wordt verbeterd op meerdere manieren:

• Bemesting (kunstmest/stalmest)
• Ploegen/eggen

Plantenveredeling

Veredeling: planten zo kweken dat ze betere eigenschappen krijgen

Vroeger: fokken door de beste planten te kruisen

Tegenwoordig: DNA-onderzoek en genetische modificatie

Selectie

Uitzoeken welke dieren of planten zich gaan voortplanten en welke niet.

Kunstmatige selectie (= door de mens)

= veeteelt en planten veredeling

Genetische modificatie

voordelen

nadelen

Aan de slag....

lezen vanaf blz  146, maken opdr 1 t/m 7