verdiepingsles: eetbare wilde planten

• GWO
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 1

wildplukken: eetbare kruiden

klaarleggen:

• handschoenen
• snoeischaren
• mandjes/zakjes
• zoekkaarten
• recepten
• theedoeken/vaatdoeken
• ingredienten 
• keukenbenodigdheden

wat gaan we doen vandaag?

belangrijk regels wildplukken

• pluk alleen als er voldoende staat
• pluk alleen wat je nodig hebt
• let op de plaats waar je plukt
• bij twijfel niet plukken

officieel is wildplukken verboden

maar het mag als je: 

filmpje

wat gaan we doen vandaag?

wat gaan we plukken?

• zevenblad
• vogelmuur
• hondsdraf
• look zonder look
• brandnetel
• paardenbloem

bladeren

bloemen

zaden

wat gaan we doen vandaag?

koken

• begin met de soep
• bijgerecht (terwijl de soep aan het koken is)
  klaar?
• eigen keuken opruimen/schoonmaken
• tafel dekken
• eten
• afwassen
• gezamenlijk opruimen/ keukens controleren

wat gaan we doen vandaag?

wat gaan we koken?

• brandnetelsoep ( allemaal )
• pesto ( 1 groepje)
• kruidenboter ( 1 groepje)
• yoghurtdip ( 1 groepje)
• kaasstengels ( 2 groepjes) 
• toast (1 groepje)

groepjes van 3

wat gaan we doen vandaag?

wat nemen we mee?

• handschoenen
• snoeischaartje
• tas/zakjes/ mand
• 'zoekkaart'