5.3 Stoffen scheiden

5.3 Stoffen scheiden
Je kunt uitleggen wat een zuivere stof is. 

Je kunt vertellen hoe je uit zeewater drinkwater kunt maken. 
1 / 15
next
Slide 1: Slide
Natuurkunde / ScheikundeMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 2

This lesson contains 15 slides, with text slides and 2 videos.

Items in this lesson

5.3 Stoffen scheiden
Je kunt uitleggen wat een zuivere stof is. 

Je kunt vertellen hoe je uit zeewater drinkwater kunt maken. 

Slide 1 - Slide

This item has no instructions

5.3 Stoffen scheiden Deel 1
Je kunt uitleggen wat een zuivere stof is. 

Je kunt vertellen hoe je uit zeewater drinkwater kunt maken. 

Slide 2 - Slide

This item has no instructions

Even terug kijken
Vorige week hebben we het gehad over filtratie en dichtheid. 

Slide 3 - Slide

This item has no instructions

Slide 4 - Slide

This item has no instructions

Filtreren

Bij filtreren heb je een trechter, filtreerpapiertje en 2 buisjes nodig. 

Slide 5 - Slide

This item has no instructions

Zuivere stoffen en mengsels
  • Een zuivere stof is één soort stof met één soort moleculen, bijvoorbeeld kristalsuiker of aluminium.
  • Een mengsel is een combinatie van stoffen, met meerdere soorten moleculen.

  • De meeste stoffen die wij gebruiken zijn mengsels.

Slide 6 - Slide

This item has no instructions

Zuivere stof             Mengsels

Slide 7 - Slide

This item has no instructions

Scheiden

Mengsels kun je ook weer scheiden in de afzonderlijke stoffen. 

Slide 8 - Slide

This item has no instructions

Indampen
Bij indampen laat je het water uit het 
mengsel verdampen door het te verwarmen.
Lees de tekst:  Hoe haal je opgeloste stoffen uit water? op blz 27

Maak opdracht 1 tm 8 op blz 27 tm 29. 

Slide 9 - Slide

This item has no instructions

Slide 10 - Video

This item has no instructions

Maar wat als je juist het water wilt hebben? 

Slide 11 - Slide

This item has no instructions

Destilleren
Bij het destilleren van een oplossing maak je gebruik van het verschil in kookpunt tussen 2 verschillende vloeistoffen. 
Lees de tekst:  Hoe maak je van zeewater drinkwater? op blz 28

Maak opdracht 5 tm 8 op blz 28 en 29. 

Slide 12 - Slide

This item has no instructions

Extraheren

Slide 13 - Slide

This item has no instructions

Slide 14 - Video

This item has no instructions

Extraheren
Bij extraheren maak je gebruik van de stofeigenschap oplosbaarheid. 

Sommige stoffen lossen wel op, en andere niet. 
(Extraheren wordt altijd gevolgd door filtreren)
Lees de tekst: Wat is extraheren? op blz 29

Maak opdracht 9 tm 14 op blz 29 tm 31

Klaar? Laat aftekenen.

Slide 15 - Slide

"proef" extraheren: thee maken in de klas. 

Denk om het stukje filtratie (theezakje) en het verschil tussen warm en koud water.