Weet wat je eet!

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 1

Weet wat je eet!

Wat weet je over...

Gezonde voeding

Wat weet jij over gezonde voeding?

Schrijf in 1 minuut alles op waarvan jij denkt dat bij dit onderwerp past. 

Schijf van Vijf:
Noem de 5 vakken van de Schijf van Vijf.

Wat heb je vandaag al gegeten uit de Schijf van Vijf?

Noem de 5 basisregels volgens de Schijf van Vijf

Welke voedingsstoffen horen bij de brandstoffen?

1. Vitamines en koolhydraten
2. Vetten en water
3. Koolhydraten en vetten
4. Mineralen en water

Welke voedingsstoffen horen bij de bouwstoffen?

1. Vitamines en koolhydraten
2. Eiwitten en koolhydraten
3. Mineralen en brood
4. Mineralen en water

Wat zijn calorieën?

1. De hoeveelheid energie in voeding
2. De hoeveelheid vet in voeding
3. De hoeveelheid vitaminen in voeding
4. De hoeveelheid suikers in voeding

Wat bevat de meeste calorieën?

1. Milkshake medium
2. Broodje shoarma met knoflooksaus
3. Patat met ketchup
4. 100 g kroepoek

Welke voedingsstoffen leveren geen calorieën?

1. Water, vet en vitamines
2. Koolhydraten, eiwit en mineralen
3. Vetten, alcohol en water
4. Water, vitamines en mineralen

Hoeveel calorieën mag een man en een vrouw per dag hebben.

1. Man: 2000 cal Vrouw: 2000 cal
2. Man: 2000 cal Vrouw: 2500 cal
3. Man: 2500 cal Vrouw: 2000 cal
4. Man: 3000 cal Vrouw: 2500 cal

Een tussendoortje dat weinig calorieën heeft is:

1. Ijsje
2. Boterham met worst
3. Rijstwafel
4. Gevulde koek

Hoeveel calorieën verbrand je met:
badkamer schoonmaken?

1. 200 cal per uur
2. 250 cal per uur
3. 300 cal per uur
4. 400 cal per uur

Wat verbrand je tijdens het sporten?

1. Zweet
2. Water
3. Spierpijn
4. Calorieën

Kun je een product wel gezond of ongezond noemen?

Ja

Nee

Nee!

Je kunt eigenlijk niet van één product zeggen of het gezond is of ongezond. Het hangt er namelijk altijd van af hoeveel of hoe vaak je het eet. We kunnen wel zeggen dat een product past in een gezonde voeding; dus of iets in de Schijf van Vijf staat of niet. Van bepaalde productgroepen weten we dat ze positieve effecten hebben op de gezondheid. Denk aan groente, fruit, vis en ongezouten noten. In de Schijf van Vijf staan deze productgroepen. 

Slepen maar!

Waar hoort het in de Schijf van Vijf? Sleep jij het eten en drinken naar het juiste vak?

Brandstoffen lichaam

Koolhydraten en vetten worden de brandstoffen of energierijke stoffen genoemd. Zij leveren energie om te kunnen bewegen en om warm te blijven. Teveel koolhydraten en vetten worden in het lichaam opgeslagen als reservestoffen. Brood, pasta, couscous en aardappelen zijn voedingsmiddelen die veel zetmeel bevatten.

Hoeveel calorieën bevat een appel?

1. 10
2. 100
3. 50
4. 500

Hoeveel calorieën bevat een glas cola (200 ml)?

1. 100
2. 150
3. 200
4. 250

Hoeveel calorieën bevat een 1 hele komkommer?

1. 100
2. 60
3. 45
4. 10

Hoeveel calorieën bevat een broodje kroket

1. 335
2. 451
3. 536
4. 602

Hoeveel calorieën bevat 1 winegum?

1. 5
2. 10
3. 15
4. 20

Opdracht: Maak een poster om reclame te maken voor de schijf van vijf en de 5 regels die daarbij horen