Thema 4.2 (Huis)dier, Les 6.1 fokkerij

• groentechnische wereld
• Middelbare school
• vmbo b, k, g
• Leerjaar 4

Groentechnische wereld

Thema 4.2

( Huis)dier

Les 6.1 Fokkerij

Fokken met koeien is het bewust, gericht en planmatig inzetten van stieren en koeien. Hiermee kun je genetische vooruitgang in he veestapel bereiken, niet alleen op basis van productie, maar ook op basis van duurzaamheid. Het duurt een aantal jaren voordat je je fokdoel behaalt. 

Vraag: Wat was heterosis ook alweer?

Huisvesting en voeding zijn ook van belang voor het uiteindelijke bedrijfsresultaat, maar fokkerij kan een enorme bijdrage leveren in kostenbesparing en efficiëntieverbetering. 

Goed doordachte fokkerij is belangrijk voor een gezonde toekomst van de melkveestapel in Nederland. 

Inleiding

Oriëntatie

Fokken is een combinatie van selectie en voortplanting.

Door dieren te fokken is het mogelijk de eigenschappen van toekomstige generaties aan te passen aan de wensen van de mens. Dit gebeurt door het selecteren van ouders op basis van hun kenmerken. 

Fokken is doelbewust( fokdoel), en hoort gebaseerd te worden op goede informatie. 

Geschiedenis

Doordat in de loop van de geschiedenis steeds meer mensen in de steden gingen leven, werden de boeren verantwoordelijk voor de voedselvoorziening van de bevolking. 

Het aantal dieren dat per boer gehouden werd en de productie per koe steeg.

Door met de dieren te fokken die de beste kenmerken hadden,  veranderden de gedomesticeerde koeien naar de wensen van de mens en de behoefte aan hogere producties. 

Naast de dubbeldoelrassen ( vlees en melk) kwam er een onderscheid tussen vleestypische koeien en melktypische koeien. 

Geslacht

Geslachtrijp & fokrijp

Verschil tussen deze begrippen.

Wat weten jullie al?

Symbolen

Drachtig krijgen

Dracht

Is het vrouwelijke dier bevrucht, dan is ze drachtig. 

Biest

Scheiden van dieren

Hoe heet het proces waarmee de mens dieren en hun eigenschappen steeds meer aanpast aan het leven dicht bij en in dienst van de mens?

1. Domesticatie
2. Genetische modificatie
3. modificatie
4. temmen

Het ras Holstein wordt nog steeds gebruikt op Nederlandse melkveebedrijven.
Waarom?

1. Vanwege het uiterlijk van de koeien
2. Omdat het een Nederlands ras is.
3. Omdat dit ras een hoge melkproductie heeft

Een schede en een penis zijn een voorbeeld van...?

1. Primaire geslachtskenmerken
2. Secundaire geslachtskenmerken

Baardgroei bij de man is een...?

1. Primair geslachtskenmerk
2. secundair geslachtskenmerk

Het verschil in bouw tussen mannelijke en vrouwelijke dieren is een ?

1. primair geslachtskenmerk
2. Secundair geslachtskenmerk

Eileiders bij een vrouwelijk dier zijn...?

1. Primaire geslachtskenmerken
2. Secundaire geslachtskenmerken

De juiste definitie van fokrijp is:

1. Het moment waarop het dier zich kan gaan voorplanten.
2. Het moment om te starten met de voorplanting; over het algemeen een eerder moment dan geslachtsrijp
3. Het moment om te starten met de voorplanting; over het algemeen een later moment dan geslachtsrijp.

Een ander woord voor de 'vruchtbare periode 'bij dieren is:

1. Bronst
2. Dracht
3. Geboorte
4. K.I.

Wat is de naam van de eerste melk die na de geboorte geproduceerd wordt?

1. Biest
2. Tocht
3. Ondermelk
4. Kwark

Wat past bij speenleeftijd?

1. De leeftijd tot wanneer het jong bij de moeder drinkt
2. De leeftijd waarop moeder en jong gescheiden worden en het jong geen melk meer bij de moeder drinkt.

I.O. lesopdracht quiz

I.O. lesopdracht quiz

Uitdagende wijze (5 pnt):

• Correcte Nederlandse taal
  
• Duidelijke vraagstelling
  
  
• Format van de quiz
  ( Myquiz; Google Forms; PowerPoint; Typeform; Articulate Quizmaker; Online Quiz Creator; ...)

I.O. lesopdracht quiz

Minimaal 15 vragen over de 7 genoemde diersoorten (15 pnt): 

• Vragen over geslachtskenmerken
• Kloppen de antwoorden bij de vragen