Je kunt beschrijven waar scheikundige zich mee bezighouden.
1.1.2
Je kunt een stof herkennen aan zijn stofeigenschappen.
1.1.3
Je kunt informatie over de eigenschappen en het veilig gebruik van stoffen opzoeken op een chemiekaart.
1.1.4
Je kunt de betekenis van de gevarensymbolen benoemen voor corrosief, schadelijk, explosief, ontvlambaar en giftig.
1.1.5
Je kunt berekeningen maken met dichtheid.
Slide 2 - Slide
Stofeigenschappen
Stofeigenschappen zijn kenmerken waaraan je een stof kunt herkennen.
Je moet er een aantal leren: smaak, geur, fase, kleur, oplosbaarheid in water, elektrische geleiding, kookpunt, smeltpunt en dichtheid.
blz 9
Slide 3 - Slide
Stofeigenschappen
SMAAK, GEUR EN KLEUR
Smaak, geur en kleur zijn een stofeigenschappen. Je mag bij de scheikunde NOOIT proeven. Je weet niet wat voor stof er in een bekerglas zit. Ruiken doe je voorzichtig!
blz 9/10
Slide 4 - Slide
Stofeigenschappen
FASE
De fasegeeft de toestand van de stof weer. We kennen drie soorten fasen: vast, vloeibaar en gas.
blz 10
Slide 5 - Slide
Stofeigenschappen
SMELTPUNT EN KOOKPUNT
Je weet dat water (ijs) smelt bij 0 graden Celsius en kookt bij 100 graden Celsius. Iedere stof heeft een smeltpunt en een kookpunt.
blz 10
Slide 6 - Slide
Materiaal- en stofeigenschappen
DICHTHEID
Elk materiaal heeft ook een bepaalde massa per eenheid van volume. Dit noemen we de dichtheid.
blz 10
Slide 7 - Slide
Stofeigenschappen
Voorbeeldopdracht 1
Annejelle heeft een metalen blokje met een volume van 18 cm3. De massa van het blokje is 49 g.
Bereken de dichtheid van het blokje.
blz 11
Slide 8 - Slide
Stofeigenschappen
Opdracht 11 a
Stefani heeft een metalen blokje met een volume van 8,0 cm3. Het blokje heeft een massa van 63,2 g.
Bereken de dichtheid van het blokje.
blz 16
Slide 9 - Slide
Gevaarlijke stoffen
Eigenschappen van stoffen die gevaar op kunnen leveren kun je op een etiket vinden als een gevarensymbool of een veiligheidspictogram.
blz 11
Slide 10 - Slide
Gevaarlijke stoffen
Als je met gevaarlijke stoffen gaat werken kijk je altijd naar de gevarensymbolen die op de verpakking staan. Je kunt ook kijken naar de chemiekaart.