Mens en Gezondheid Test je kennis 2

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

Startklaar

• Welkom Klas! 
• Ga allemaal op je plek zitten. 

1. Startklaar

Bij de start van iedere les verwelkomt de docent de leerlingen bij de ingang van de deur, noemt leerlingen bij naam, maakt oogcontact en besteedt aandacht aan hun welbevinden. De docent geeft het goede voorbeeld en spreekt hoge verwachtingen uit voor het verloop van de les door succescriteria op gewenst gedrag, schooltaal en effectief leren te benoemen. De leerlingen zijn startklaar: ingelogd in LessonUp, telefoons opgeborgen in het Zakkie, en JdW-map op tafel.

Wat heb jij onthouden van de vorige les?

Quizz

Mineralen zijn ook bouwstoffen

1. waar
2. niet waar

De voedingsstoffen kun je in drie groepen verdelen. Welke hoort er niet bij ?

1. energierijke stoffen
2. bouwstoffen
3. concentratie stoffen
4. beschermende stoffen

koolhydraten zijn:

1. energierijke stoffen [brandstoffen]
2. bouwstoffen
3. beschermende stoffen

Welke voedingsstoffen houden je gezond en bescherm je tegen ziektes?

1. vetten
2. vitamines
3. mineralen
4. koolhydraten

zetmeel en suiker zijn:

1. koolhydraten
2. vetten
3. mineralen
4. eiwitten

Vlees bevat vooral

1. Eiwitten, vetten en mineralen
2. Eiwitten en vetten
3. Koolhydraten en vetten
4. Koolhydraten en mineralen

Wat is de basis van een gezonde voeding ?

1. Veel koolhydraten
2. Variatie
3. Geen vlees eten
4. Veel groente eten

Wat is een voedingsmiddel?

1. Koolhydraten, vetten en eiwitten
2. Fruit en groente
3. Mineralen, vitaminen en water
4. Alles wat je eet en drinkt

Je voelt je steeds moe en je bent snel verkouden. Welke voedingsstof heb je nodig?

1. eiwitten
2. vitaminen
3. koolhydraten
4. mineralen

eiwitten zijn:

1. energierijke stoffen [brandstoffen]
2. bouwstoffen
3. beschermende stoffen

Mineralen zijn ook bouwstoffen

1. waar
2. niet waar

Lekker die tussendoortjes. Wat is er zo schadelijk aan ?

1. Je wordt er dik van
2. Door al die suikers krijg je gaatjes in je tanden
3. Er zitten te weinig beschermende stoffen in
4. Je krijgt te weinig bouwstoffen binnen

De voedingsstoffen kun je in drie groepen verdelen. Welke hoort er niet bij ?

1. energierijke stoffen
2. bouwstoffen
3. concentratie stoffen
4. beschermende stoffen

Je leeft heel gezond.
Welk antwoord past hier niet bij?

1. je eet 3 keer per dag
2. je eet gevarieerd
3. je drinkt vaak energiedrankjes voor extra energie
4. je houdt je aan de schijf van vijf

Wat is de functie van maagsap?

1. Verteren van eiwitten
2. Bacteriën en ziekteverwekkers doden
3. Verteren van koolhydraten
4. Het maagzuur helpen

Kun je voedingsvezels goed verteren?

1. ja
2. nee

Wat is gezonder voor de mens, verzadigde vetten of onverzadigde vetten?

1. Verzadigde vetten
2. Onverzadigde vetten

THT: Ten minste Houdbaar Tot
Tot welke datum de producent de kwaliteit van het product garandeert.

1. Een blik knakworstjes
2. Sla
3. Vlees
4. water

TGT: Te Gebruiken Tot
Bederfelijke producten moet je meestal koel bewaren, meestal maximaal 5 dagen

1. Vlees en melk
2. Bruine bonen
3. broccoli
4. margarine

Karin zegt: Verzadigde vetten zijn gezonder dan onverzadigde vetten
Waar of niet waar?

1. Waar
2. Niet Waar

Energie wordt in je lichaam o.a gebruikt voor het op peil houden van de lichaamstemperatuur.

1. juist
2. onjuist

In welke twee vakken komen voedingsmiddelen voor die rijk zijn aan voedingsvezel?

1. Vak met groenten en fruiten en Brood en granen
2. Vak met groenten en fruit en vak met vis en kip etc.
3. Vak met melk, boter en olie en vak met vis en kip etc.
4. Vak met groenten en fruit en vak met melk, boter en olie.

Tot welk vak behoort welk vak behoort spaghetti?

1. Het vak met Brood en granen etc.
2. Het vak met groente en fruit
3. Het vak met zuivelproducten
4. Het vak met vis, kip en vlees etc.

In welk vak van de
schijf van vijf
staat bloemkool?

1. Blauw
2. Groen
3. Oranje
4. Rose en Geel

In de Schijf van Vijf staan producten die je eet en drinkt voor een gezonde levensstijl

1. waar
2. niet waar

Wat is de schijf van 5?

1. 5 vakken met minder goede producten waar je niets uit mag nemen
2. 5 vakken met alleen maar vette dingen waar je 1 keer per week iets uit mag kiezen
3. 5 vakken vol goede producten waar je ieder dag iets uit kiest. Uit het ene vak wat meer dan het andere
4. 5 vakken met goede en minder goede producten door elkaar Je kiest zelf de goede producten

In welk vak van de
schijf van vijf
zit veel zetmeel?

1. Blauw
2. Groen
3. Oranje
4. Rose en Geel

Hoe zorg je voor een gezond dieet volgens de schijf van vijf?

1. Eet elke dag uit elk vak evenveel
2. Eet elke dag uit alle vakken iets, in de juiste verhouding
3. Eet vooral groente en fruit
4. Eet weinig ongezonde dingen

In welke voedingsmiddelen
zitten vooral veel koolhydraten?

1. 
2. 
3. 
4. 

Ben je blij met het resultaat?

😒🙁😐🙂😃