leesvaardigheid

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• Leerjaar 5

Tacos de insectos en México

araña

cucaracha 

tarántula

alacrán o escorpión

hormiga

ciempiés

Ahora vamos a leer

¿Qué haces antes de leer?

Lee el párrafo 1.
¿Por qué satisfacer la demanda de carne no era un problema antes?
porque antes

1. la carne se producía de manera más barata
2. la gente consideraba la carne como un alimento innecesario
3. las materias primas se usaban de forma más moderada
4. mucha gente no tenía los medios financieros para comprar carne

Lee el párrafo 2.
¿Qué palabra(s) falta(n) en la línea 14?

1. hasta
2. pero
3. por eso
4. si

¿Qué se describe en las líneas 15-20 (“Ya … últimamente?”)?

1. las críticas de unos científicos sobre el consumo de insectos
2. las ventajas para la salud que implica el consumo de insectos
3. los comentarios de unos holandeses acerca del consumo de insectos
4. los esfuerzos de unos expertos para fomentar el consumo de insectos

Lees alinea 3.

Geef van elk van de volgende beweringen aan of deze wel of niet overeenkomt met de inhoud van deze alinea.

Noteer ‘wel’ of ‘niet’ 

1 Wanneer men spreekt over ‘vlees’, is het duidelijker welke soorten we
eten dan wanneer men spreekt over ‘insecten’.
Noteer 'wel' of 'niet' (alinea 3)

2 De afstand die men ervaart tot bepaalde dieren beïnvloedt de
bereidheid om deze dieren te eten.
Noteer 'wel' of 'niet' (alinea 3)

3 Bepaalde insecten kunnen ziektes verspreiden en zijn daarom niet
geschikt voor consumptie.
Noteer 'wel' of 'niet' (alinea 3)

4 De realiteit is dat men moet gaan inzien dat insecten een goed
alternatief zijn voor vlees.
Noteer 'wel' of 'niet' (alinea 3)

Lees alinea 4. Wie of wat maakt het volgens de regels 34-39 (“Todo negocios.”) moeilijk om het imago dat het consumeren van insecten heeft, te verbeteren?

¿Qué sentimiento expresa el autor en las líneas 40-45 (“Se …
prejuicios.”)?

1. incredulidad
2. indiferencia
3. ironía
4. melancolía

¿Qué conclusión se puede sacar del párrafo 5?
Se puede concluir que

1. dentro de poco la industria de carne también apoyará la lucha contra el hambre.
2. mucha gente es cada vez más consciente de la necesidad de cambiar los hábitos alimenticios.
3. mucha gente es cada vez más consciente de la necesidad de cambiar los hábitos alimenticios.
4. queda mucho por hacer para popularizar el consumo de insectos y combatir el hambre.