Toepassen: 2 vloeistoffen met duidelijk verschillend kookpunt. Stof met laagste kpt. komt als eerste als damp in de koeler (thermometer geeft kpt aan), condenseert en wordt opgevangen.
Slide 7 - Slide
Scheidingsmethoden: extraheren
1 stof lost op
de andere stof niet (daarna vaak filtreren)
Slide 8 - Slide
Scheidingsmethoden: adsorberen
Stof in mengsel plakt vast aan adsorptiemiddel (Norit bijv). Daarna vaak filtreren (om Norit + troep kwijt te raken).
Slide 9 - Slide
Slide 10 - Slide
Reagentia
Reagens: Stof om een stof aan te tonen door een specifieke waarneembare reactie
Zetmeel-jodium (diepblauw)
Fehlings-reagens (glucose) etc.
Slide 11 - Slide
maak vraag 6 blz 91
Slide 12 - Slide
Slide 13 - Slide
Onderzoek
Drie soorten variabelen:
de onafhankelijke variabele: wat je zelf verandert
de afhankelijke variabele: wat je meet
de controlevariabelen: alle andere variabelen (constant!)