Herhaling thema 2

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

Herhaling voeding en vertering

Even inkomen...
Noem zoveel mogelijk voedingsstoffen

Gezonde voeding

• geslacht
• leeftijd
• milieutemperatuur
• lichaamsgewicht
• (lichamelijke inspanning)

Vertering

Vertering gebeurt in maagdarmkanaal.

Verteringsklieren voegen veteringssappen toe met enzymen.

Onderdelen van het gebit

S

Een voedingsmiddel verkleurt door jodium blauw/paars.
Wat wordt aangetoond?

1. Eiwit
2. Glucose
3. Vet
4. Zetmeel

In welke vak van de schijf van vijf zit veel zetmeel?

1. Vak 1 (groente en fruit)
2. Vak 2 (brood, aardappelen, pasta, etc)
3. Water
4. Vak 4 (Zuivel, noten, vis en vlees)

Welk orgaan zorgt er voor dat de voedingsstoffen in het bloed komen?

1. Dunne darm
2. Dikke darm
3. maag
4. lever

Hoe heet het buitenste laagje van je tand?

1. Wortel
2. Glazuur
3. Cement
4. Buitenste laagje

Je wilt weten of ergens zetmeel in zit. Met welk spul doe je dat?

1. Magnesium
2. Rijst
3. Zetmeeloplossing
4. Jodium

Slokdarm

Lever

Dikke darm

Galblaas

Maag

Alvleesklier

Dunne darm

Koolhydraten zijn een voorbeeld van...

1. Voedingsstoffen
2. Voedingsmiddelen

Horen vezels bij de voedingsstoffen?

1. Ja, door vezels gaan je darmen goed werken
2. Ja, vezels zuiveren je bloed
3. Ja, door vezels gaan je darmen goed werken
4. Nee, vezels worden niet opgenomen in je bloed

Welke functie heeft vitamine C?

1. Brandstof
2. Beschermende stof
3. Bouwstof
4. Reservestof

Druiven zijn een voorbeeld van...

1. Voedingsstoffen
2. Voedingsmiddelen

Voedingsmiddelen zijn de producten die je kan eten en drinken.

1. waar
2. niet waar

Voedingsmiddel of voedingsstof
Appel

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Voedingsmiddel of voedingsstof
Vitaminen

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Voedingsmiddel of voedingsstof?
Koolhydraten

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Welke voedingsstoffen zijn brandstoffen?

1. allemaal
2. koolhydraten
3. vetten
4. eiwitten

Welke voedingsstoffen zijn brandstoffen?

1. allemaal
2. koolhydraten
3. vetten
4. eiwitten

Waarmee kunnen we zetmeel aantonen ?

1. met helder kalkwater
2. met joodoplossing
3. met brood
4. met water