aantal vragen periode 1

• Zorg en Welzijn
• MBO
• Studiejaar 1,2

Spijsvertering

Doel spijsvertering

Voeding wordt in het spijsverteringsstelsel verteerd --> voeding wordt opgenomen in het bloed --> het bloed vervoert de voedingsstoffen naar alle delen van het lichaam.

Het doel van het spijsvertering stelsel is voedsel verteren.
voedsel komt niet door je...

1. mond
2. luchtpijp
3. slokdarm
4. maag

Functie:

• Opnemen van voedsel (via de mond)
• Voedsel fijnmaken (kauwen)
• Voedsel vervoeren (door spierbewegingen)
• Voedsel afbreken en verteren (door verteringssappen)
• Voedingsstoffen voor de lichaamscellen afgeven aan het     bloed (via de dunne darmwand)
• Onverteerbare voedselbestanddelen afvoeren (via de anus)

Mond

• Tanden en kiezen vermalen het voedsel
• Goed kauwen = speeksel toevoegen
  
• amylase splits koolhydraten

Welke sappen worden in je mond toegevoegd om het voedsel te verteren?

1. GAL
2. PEPSINE
3. SPEEKSEL
4. AMINOZUREN

De tong

Functies van de tong:

• Kauwen
• Slikken

HOEVEEL SPEEKSEL MAAK JE PER DAG AAN IN JE MOND?

1. 10 - 20cl
2. 20 - 50cl
3. 50 - 100cl
4. 1/2- 1L

Bij het doorslikken van een voedselbrok worden twee holten even afgesloten. Welke holten zijn en door wat worden zij afgesloten?

1. De neusholte door de huig en de luchtpijp door het strottenklepje
2. De neusholte door het strottenklepje en de luchtpijp door de huig
3. De luchtpijp door de huig en de slokdarm door het strottenklepje

Slokdarm

Functie slokdarm: voedsel naar de maag brengen. 

 

Kun je op z'n kop eten en drinken?

1. WAAR
2. NIET WAAR

De maag

In de maag wordt het voedsel gemengd met maagsap en gekneed tot een voedselbrij.

De maag is een gespierde, elastische zak. De vorm kan van grootte veranderen.

Voedsel blijft ruim twee uur in de maag. 

Functie de maag

• Verder kneden en fijnmaken van voedsel dat via de slokdarm uit de mond komt.
• Uit de maagwand komen sappen vrij, zij breken het voedsel verder af.
  

De lever maakt gal, waar wordt dit opgeslagen?

1. in de lever
2. in de twaalfvingerige darm
3. in de alvleesklier
4. in de galblaas

Hoe wordt glucose opgeslagen in de lever?

1. In de vorm van glycogeen,
2. Glucose wordt niet opgeslagen maar gebruikt voor energie in de lever
3. door middel van het hormoon insuline
4. In de vorm van glucagon,

Twaalfvingerige darm

De dunne darm bestaat uit drie delen​

Het eerste deel van de dunne darm heet

twaalfvingerige darm 

= ca 25 cm

In de twaalfvingerige darm vindt 

het grootste deel van de vertering 

plaats.

Dunne darm

Het darmsap zorgt in de dunne darm 

voor de laatste verteringsprocessen.

Dikke darm

Functie: De dikke darm stuwt onverteerde resten voort en dikt de voedselbrij in. Uitscheiding via endeldarm​ ->opening kringspier -> anus

Lever

Functies:

• Zorgt ervoor dat glucose in het bloed kan worden opgenomen.
• Maakt eiwitten die nodig zijn voor opbouw en herstel van het lichaam.​
• Maakt gal. Dit is nodig om vet te verdelen in kleine bolletjes. De gal wordt afgevoerd via de galblaas (opslag) naar de twaalfvingerige darm.​
• Een ontgiftende werking.

Twaalfvingerige darm

Hoe noemen we het laatste stukje darm van de spijsvertering?

1. dunne darm
2. dikke darm
3. endel darm
4. twaalfvingerige darm

WELKE ZIEKTES KEN JIJ DIE HOREN BIJ DE SPIJSVERTERING?

WELKE KLACHTEN HOREN BIJ DE SPIJSVERTERING?

Wanneer heb je koorts?