Voeding Jaar 3 - les 1

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 3

2. Gezonde voeding

Eetcultuur en wensen

Gezonde voeding..

Wie is er al bewust bezig met zijn eigen eetpatroon?

SPIJSVERTERING!
Stel ik eet een boterham, welke weg bewandeld de boterham in mijn lichaam?
Teken de spijvertering en benoem bijbehorende organen.

Wat zijn voedingstoffen en waar hebben we ze voor nodig? 

Macronutriënten	Functie(s)	Producten
Koolhydraten	Energie/brandstof	Brood, pasta, fruit en suiker
Eiwitten	Herstel en opbouw spieren	Vlees, vis, zuivel, noten en bonen
Vetten	Bescherming, reserve brandstof	Olie, avocado, vis, boter en chips

Wat is een koolhydraatRIJKE
maaltijd?

Wat is een gezonde eiwitRIJKE
maaltijd?

Wat is een gezonde vetRIJKE
maaltijd?

Opdracht

Maak opdrachten 3, 10, 13, 19, 21, 22, 25