Het slijm van de pancreas te taai is.
De afvoergangetjes voor het pancreassap raken verstopt > onvoldoende pancreassap in de dunne darm.
Het pancreassap bevat de enzymen voor de vertering van vetten, koolhydraten en eiwitten.
> onverteerd voedsel, ontlasting vettig en glanzend , ruikt zuur> staetorroe
> vitamine tekort en bloedarmoede > groeiachterstand en vermagering
insuline productie vermindert > kan diabetes mellitus veroorzaken.
Soms verstoring van afvoer van de gal, wat kan leiden tot leverbeschadiging
leidt tot geelzucht en jeuk