Les 1 M&O

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 3

Mens en Omgeving

Les 1

Vmbo bb-kb

Leerjaar 3 en 4

Startklaar 

Telefoon weg

Oortjes uit

Petjes af

Inloggen met de laptop lessonUp

Lesplanning

Les duurt 90 minuten

Groepjes (A en B) verdelen voor klas: HK3.zw1 

Lesdoelen

Aan het einde van deze les weet jij meer over:

 professioneel schoonmaken

welke 3 soorten vuil er voorkomen

de volgorde van schoonmaken en kan dit in eigen woorden uitleggen

Wat het verschil is tussen reinigen en desinfecteren  en kan dit toepassen op een vieze werkplek in de keuken

 belangrijks symbolen op het etiket  en kan uitleggen in eigen woorden wat dit betekend

Hoe je een wasmachine en een koffiezet apparaat moet onderhouden

Ergonomisch werken en kan hiervan een voorbeeld geven in de context van schoonmaken

Wat is het verschil tussen desinfecteren reinigen?

Professioneel schoonmaken 

Een huis moet regelmatig schoongemaakt worden, daarmee beperk je ziekmakende stoffen. Vooral in de zorg is dat belangrijk. Elke ruimte heeft zijn hygiëne-eisen.

Voor mensen die ziek of gehandicapt zijn kan het zelf opruimen en schoonmaken lastig zijn.

Het is belangrijk:

• Om schoon te maken op vaste tijdstippen

• Dat je de juiste methode, materialen en middelen gebruikt

Schoonmaakplan 

Hierin kun je de volgende onderdelen zetten:

• Wat moet je schoonmaken

• Wanneer moet je schoonmaken

• Hoe je moet je schoonmaken

• Wie moet er schoonmaken

De werkzaamheden kun je onderverdelen in:

• Dagelijkse werkzaamheden

• Wekelijkse werkzaamheden

• Periodieke werkzaamheden

Werkvolgorde 

Werkvolgorde:

• Werk van boven naar beneden.

• Werk van schoon naar vies.

• Werk van droog naar nat.

Volgorde van de stappen bij schoonmaken:

• Voorbereiding: zet de juiste materialen en middelen klaar

• Uitvoering: voer de schoonmaaktaak uit.

• Opruimen: ruim de materialen en middelen op 

3 Soorten vuil 

Droog vuil: Bijvoorbeeld zand

Aangekleefd vuil: Bijvoorbeeld modder

Onzichtbaar vuil: Bijvoorbeeld bacteriën en schimmels

Schoonmaak methode 

Gebruik tijdens het schoonmaken de juiste middelen en materialen.

Bijvoorbeeld: 

Emmers.

Doekjes.

Schrobber.

Trekker.

Zeem.

Dweil.

Toiletborstel.

Veger/bezem.

Stofzuiger.

Mop.

Microvezel doekje 

Zoek zelf op hoe je een micro vezeldoekje moet of kan gebruiken

Schoonmaak middelen onderverdeeld 

Schoonmaakmiddelen kun je onderverdelen in:

• Reinigingsmiddelen: voor zichtbaar vuil zoals allesreiniger.

• Desinfecteermiddelen: voor onzichtbaar vuil zoals chloor. Dit gebruik je nadat je eerst hebt schoon gemaakt.

Gebruik van schoonmaak middelen

Bij gebruik schoonmaakmiddelen let je op de volgende punten:

• Lees het etiket!

• Volg de gebruiksaanwijzing en voorzorgsmaatregelen

• Dop op fles doen

• Bewaarplaats, en bewaar de schoonmaakmiddelen buiten het bereik van kinderen

• Zorg voor de juiste dosering

Ontkalken

Water

In water zit kalk. Apparaten die water verwarmen moeten regelmatig ontkalkt worden, dit kan met schoonmaakazijn.

Opdracht 

Maak alleen of samen in word een document

Zoek de volgende plaatjes bij het woord:

Ontvlambaar

Giftig

Ontplofbaar

Milieugevaarlijk

Gasfles

Schadelijk/irriterend

Oxiderend

Bijtend

 

Etiketten 

Het milieu 

Schoonmaakmiddelen zijn vaak slecht voor het milieu.

Houd hier rekening mee, let op de volgende punten:

• Gebruik de juiste dosering

• Gebruik niet te veel (warm) water

• Vermijd oplosmiddel en chloor

Chloor is erg schadelijk voor het milieu.

Schoonmaakmiddelen die biologisch afbreekbaar zijn, zijn beter voor het milieu. Voorbeelden zijn: ossengalzeep, soda, groene zeep en natuurazijn.

Ergonomie 

Schoonmaken en opruimen kan belastend zijn voor je lichaam.

Ergonomie betekent verstandig met je lichaam omgaan, dus letten op een goede houding.

Bij alle schoonmaakwerkzaamheden let je op een juiste houding. Voorbeelden om hier op te letten zijn: zak door je knieën, til vanuit je benen en sta zoveel mogelijk rechtop. 

Onderhoud

Onderhoud betekent ervoor zorgen dat iets in goede staat blijft.

Bijvoorbeeld: je onderhoudt de kozijnen aan de buitenkant van het huis.

Denk ook aan:

• Wasmachine: elke maand enkele handdoeken op 95 graden draaien en het filter schoonmaken

• Koffiezetapparaat ontkalken

• Vriesgedeelte van de koelkast ontdooien

• Tv, pc, stereo niet op stand-by laten staan

• Vloeren met het juiste middel onderhouden

• Afzuigkap, filter regelmatig vervangen en rooster in afwasmachine schoonmaken

• Ventilatieroosters schoonmaken

• Afvoeren: regelmatig emmer heet water met soda door de afvoer gieten

• Stofzuigerzak en filter regelmatig vervangen

Hoe kun je ervoor zorgen dat de wasmachine in goede staat blijft?

Hoe noemen we werk dat één keer in de zes weken gedaan wordt?

Wat is een voorbeeld van aangekleefd vuil?

In de huishoudelijke dienst moet je ergonomisch werken. Beschrijf wat ergonomisch werken betekent en noem twee voorbeelden.

Er zijn drie soorten vuil: droog, aangekleefd en onzichtbaar vuil. Koppel de juiste schoonmaaktechniek aan de juiste soort vuil.

Waar gebruik je een plumeau voor?

Wat is klamvochtig afnemen?

Waar is chloor een voorbeeld van?

Wat is het verschil tussen een reinigingsmiddel en een desinfecteermiddel? Noem één verschil.

Waarom moet je goed de verpakking lezen van schoonmaakmiddelen? Noem twee redenen.

Waarmee ontkalk je een koffiezetapparaat?

Einde les

Volgende les textiel verzorgen