gezonde voeding

Hoe gaat het met jou?
1 / 25
next
Slide 1: Slide
Zorg en WelzijnMBOStudiejaar 1

This lesson contains 25 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 180 min

Items in this lesson

Hoe gaat het met jou?

Slide 1 - Slide

Zijn er vragen over het huiswerk?

Slide 2 - Slide

gezonde voeding
Wat is dat nou?

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Video

Slide 5 - Video

  • Lichamelijke functie(o.a. energie)
  • Geestelijke functie ( plezier, smaak, geur, presentatie )
  • Sociale functie (dagelijkse maaltijd, feestdagen, uit eten)
  • Religieuze functie (spijswetten)
Functies van Voeding!

Slide 6 - Slide

Gezonde voeding
  • eet gevarieerd
  • eet "pure" producten
  • eet volgens de schijf van 5
  • eet voldoende voedingsstoffen
  • eet voldoende vezels
  • drink voldoende vocht, 1,5 - 2 ltr. per dag.

Slide 7 - Slide

wat is je het meeste opgevallen ten aanzien van eten en drinken bij jouw clienten?

Slide 8 - Open question

Als een cliënt echt niet of moeizaam zelf kan eten of drinken, moet hij geholpen worden.

Vorm een tweetal. Eet samen met een andere student je eten met één hand. Niet alleen het eten, maar bijvoorbeeld ook het openen van een zakje of je flesje drinken doe je met één hand. Je mag elkaar helpen, maar ook dan gebruik je één hand.



Slide 9 - Slide

korte terugkoppeling
Welke problemen kom je tegen als je met één hand probeert te eten en te drinken? Noem er twee.
Welke hulp heeft je medestudent je geboden toen je met één hand probeerde te eten? Noem twee dingen.

Slide 10 - Slide

           Verdikkingsmiddelen                    bij slikproblemen

Slide 11 - Slide

Hulpmiddelen

Slide 12 - Slide

Welke hulpmiddelen gebruiken jullie cliënten tijdens het eten en drinken?

Slide 13 - Mind map

Pauze

Slide 14 - Slide

met welke voedingsproblematieken hebben jullie te maken binnen je werk?

Slide 15 - Open question

Afweergedrag 
Elk gedrag van de cliënt dat eten en drinken bemoeilijkt of onmogelijk maakt.

Slide 16 - Slide

Oorzaken afweergedrag
Slikproblemen, niet willen, niet kunnen, niet begrijpen
Bijvoorbeeld; geen trek, eten is niet lekker bewoner voelt zich ongemakkelijk.
Maagproblemen (door medicijngebruik)

Belangrijk; Goed observeren signaleren en rapporteren 

Slide 17 - Slide

Voedingsgewoonte vs. Dieet
Voedingsgewoonte: 
Een bepaalde manier van eten óf het klaarmaken van eten. Vanwege cultuur, geloofsovertuiging of omdat het gezond is.

Dieet:
Aangepaste voeding in specifieke situaties, zoals bijvoorbeeld
   voeding bij zwangerschap, kinderen of vegetarisch.


 

Slide 18 - Slide

Wat is de basis van een gezonde voeding ?
A
Veel koolhydraten
B
Variatie
C
Geen vlees eten
D
Veel groente eten

Slide 19 - Quiz

Waar zit de meeste suiker in?
A
Een glas sinaasappelsap
B
Een appel
C
Een stukje melkchocolade

Slide 20 - Quiz

energizer
Over de streep

Slide 21 - Slide

wat kun je doen tegen misselijkheid?

Slide 22 - Mind map

wat is je het meeste bijgebleven vanuit de theorie?

Slide 23 - Mind map

Burgerschap
Vitale dimensie

Slide 24 - Slide

volgende les
ondersteuning bij uitscheiding, zodra gastlesdatum bekend is wijzigt even de volgorde.

Je leest in de omgeving van traject binnen zelfzorg in module 4 Ondersteunen bij uitscheiding, de hoofdstukken 1. De uischreiding en 2. Urine en feces.
En je maakt de bijgevoegde toets.

Slide 25 - Slide