Schimmels

• Biologie / Verzorging
• Middelbare school
• mavo, havo
• Leerjaar 1

Welkom!

Terugblik foto-opdracht planten

Uitleg over schimmels (paragraaf 3.5, bladzijde 201)

Opdrachten maken schimmels

Wat voor verschillen zag je op de foto's tussen zaadplanten en sporenplanten?

Wat voor verschillen zag je tussen algen en sporenplanten op de foto's?

Uit wat voor onderdelen bestaan de cellen van een plant?

Wat gaan we vandaag leren?

Vandaag gaan we leren:

Wat de kenmerken zijn van schimmels.

Dat schimmels zowel nuttig als schadelijk kunnen zijn, en op wat voor manieren. 

Opbouw

Schimmels zijn uit een aantal onderdelen opgebouwd:

 De schimmeldraden zijn de basis van de schimmel, je kunt ze het beste vergelijken met de wortels van een plant, maar zij nemen hiermee ook voedingsstoffen op

Als schimmels zich willen voortplanten, maken zij een paddenstoel, hier kunnen sporen in groeien.

Paddenstoelen

Gisten

Gisten zijn eencellige schimmels, die belangrijk zijn bij het maken van brood en bier

Gisten kunnen zich ook voortplanting, maar doen dit door deling en knoppen

Opbouw schimmelcel

De cellen van schimmels zitten tussen die van dieren en planten in;

Ze hebben een celwand

Ze hebben een celkern

Ze hebben een celmembraan 

Ze hebben een vacuole

Ze hebben geen bladgroenkorrels

Nut en schade

Schimmels kunnen zowel goed als slecht voor ons zijn:

- Goed

--> Hebben een belangrijke rol gespeeld bij het maken van antibiotica.

--> Zorgen bij het maken van brood en bier voor vergisting.

--> Ruimen dierlijke en plantaardige resten op. 

Nut en schade

Schimmels kunnen zowel goed als slecht voor ons zijn:

- Slecht

--> Kunnen ons voedsel bederven

--> Kunnen voor ziektes zorgen zoals zwemmerseczeem en candida.

Opdrachten

Maak de opdrachten van paragraaf 3.5 in je boek. Bij de samenvatting kun je gewoon antwoord geven op de vragen. De samenhang mag je maken als je eerder klaar bent.