Hoofdstuk 5 - Voeding en energie

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

5.2

ATP,  CP,  fosfaataccu

Anaerobe en aerobe dissimilatie

Dissimilatie vetten en eiwitten

Glycogeen

Welke voedingsstof bevat naast C-, H-, en O- ook N-atomen?

1. Eiwitten
2. Koolhydraten
3. Vetten
4. Mineralen

Hoofdstuk 5

Voeding en energie 5.4 en 5.5

BINAS 90A

Of boek p. 153.

Een sprinter gebruikt op de 100 m als energiebron

1. Uitsluitend glycogeen en glucose
2. Uitsluitend de fosfaataccu
3. Vooral glucose
4. Zowel eiwitten, als vetten, als glycogeen

ATP

Creatinefosfaat (CP)

Anaerobe dissimilatie

5.4

Fotosynthese

Beperkende factoren

Welke reactie is assimilatie? 1) Ontstaan CO2 uit glucose. 2) Ontstaan eiwitten uit aminozuren. 3) Ontstaan glucose uit glycogeen. 4) Ontstaan ureum uit aminozuren.

1. Alleen 1 en 2
2. Alleen 2
3. Alleen 1, 2 en 3
4. 1, 2, 3 en 4

Fotosynthese

Voortgezette assimilatie

Beperkende factoren

• Brutoproductie: hoeveelheid glucose die een plant maakt bij fotosynthese (BP)
• Nettoproductie:  hoeveelheid glucose die over is na dissimilatie (NP)
• Compensatiepunt: fotosynthese en dissimilatie zijn even groot

Overdag: fotosynthese + dissimilatie

's Nachts: dissimilatie

Hoeveelheid reservevoedsel die een plant maakt is

1. brutoproductie min dissimilatie
2. brutoproductie min wat er voor de opbouw is gebruikt
3. brutoproductie min dissimilatie min wat er voor opbouw is gebruikt
4. brutoproductie

Huidmondje open

Huidmondje dicht

Meer water verdampt

Minder CO2 opname 

Meer glucose aangemaakt

5.5

Klassieke biotechnologie

Melkzuurbacteriën

Alcoholgisting

7. In de cellen van een bruine beuk vindt fotosynthese plaats. Ze gebruiken hierbij

1. bijna alle kleuren licht
2. vooral blauw en rood licht
3. vooral bruin licht
4. vooral geel licht

8. De hoeveelheid CO2 bij het compensatiepunt die een plant bij de dissimilatie vormt, is

1. groter dan hoeveel de plant gebruikt bij fotosynthese
2. gelijk aan hoeveel de plant gebruikt bij fotosynthese
3. kleiner dan hoeveel de plant gebruikt bij fotosynthese
4. geen van deze drie

Melkzuurbacteriën

Melkzuurgisting

Gisten (schimmels)

Alcoholgisting

Welke van de onderstaande stoffen bevatten als gevolg van deze assimilatie stikstof?

1. Aminozuren
2. Cellulose
3. Glucose
4. Vetzuren

1. Geen van beide uitspraken
2. Alleen uitspraak 1
3. Alleen uitspraak 2
4. Beide uitspraken

Voor de komende formatieve toets over H5 a.s. dinsdag haal ik:

1. een onvoldoende
2. rond de zes
3. rond de zeven
4. rond de acht