Les werken in de supermarkt

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 2

Werken in de supermarkt

Vulploegmedewerker

Doel van vandaag

Aan het eind van deze les​ : 

- Weet ik welke werkzaamheden je uitvoert als vulploegmedewerker

- Weet ik wat een houdbaarheidsdatum is (THT)

- Weet ik wat FIFO betekent

Welke werkzaamheden horen bij het werken als vulploegmedewerker?

Werken in een supermarkt

Dit hoofdstuk gaat over werken in een supermarkt.

Je leert welke werkzaamheden je uitvoert in een supermarkt.

In een supermarkt worden verschillende dingen verkocht zoals:

- Etenswaren 

- Huishoudelijke spullen

- Lichaamsverzorging 

- Kaarten 

Wat kunnen jullie nog meer noemen?

Werken in een winkel/supermarkt

In de supermarkt heb je verschillende taken:

- Vakken vullen

- Winkel netjes en schoon houden

- Achter de kassa staan

- Klanten helpen bij vragen die gesteld worden

- Klanten groeten

Wat zijn de twee belangrijkste taken in een winkel?

Vakken vullen

Hoe heten de planken waar mensen hun spullen vandaan pakken?

Omdat die leegraken moet je al winkelmedewerker deze ..............

FIFO

In de supermarkt zijn er regels voor het vakken vullen. Je moet het 

fifo-systeem gebruiken. Fifo is een Engelse afkorting.

Het betekent first in, first out. Wat het eerst komt, gaat er ook het eerst uit.

Dat is vooral belangrijk voor de etenswaren.

Want dat zijn producten met een houdbaarheidsdatum.

Producten voorbij die datum kun je niet meer verkopen. Producten die al langer in het schap staan zet je daarom vooraan. 

De nieuwste producten zet je achteraan. De klant neemt zo de oudste producten het eerst mee.

Kahoot

We gaan een kahoot doen!

Opdracht

In winkels moet je soms ook cadeau's netjes inpakken, wij gaan hier alvast mee oefenen.

Zou jij als vakkenvuller in een supermakrt willen werken?

Jaaaaa

Neeeee

Misschien