Hoofdstuk 7 paragraaf 7.5

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 4

Welkom

Deze les gaat over chemische reacties

Wat je al moet weten:

• Je moet weten wat stof eigenschappen zijn
• Je moet weten wat fasen en welke fase overgangen zijn
• Je moet weten hoe je veilig kunt werken en wat de diverse pictogrammen bij chemische stoffen beteken
• Je moet weten wat het verschil is tussen scheikunde en natuurkunde

Doel van vandaag

Na deze les:

Je kan chemische processen kunnen herkennen

Je kan een reactie schema kunnen opstellen

Je kan ontledings reacties herkennen

Je kan verbrandingen kunnen uitleggen

Leg uit wat het verschil is tussen natuurkundige reactie en scheikundige reactie

Schei- en Natuurkunde

Natuurkunde houdt zich bezig met de dode natuur waarbij geen blijvende verandering ontstaan

Scheikunde houdt zich bezig met de dode natuur waarbij blijvende verandering ontstaan.  

De deeltjes waaruit stoffen zijn opgebouwd veranderen in andere soorten deeltjes.

Het verroesten van spijkers is een :

1. Natuurkundige reactie
2. Biologische reactie
3. Scheikundige reactie
4. Geen reactie

Het groeien van bomen is een :

1. Natuurkundige reactie
2. Biologische reactie
3. Scheikundige reactie
4. Geen reactie

Het bakken van brood is een :

1. Natuurkundige reactie
2. Biologische reactie
3. Scheikundige reactie
4. Geen reactie

Als een lichtschakelaar wordt omgezet gaat er een lichtje branden Dit is een:

1. Natuurkundige reactie
2. Biologische reactie
3. Scheikundige reactie
4. Geen reactie

Carbid

Calciumcarbide met Water geeft Acetyleengas met Calciumhydroxide

Acetyleengas met Zuurstof geeft Water met Koolzuurgas (en een flinke knal)

Blijft over, water, koolzuurgas en Calciumhydroxide. (dat laatste kleurt de straat wit)

Chemische reactie

Bij een chemische reactie veranderen er dus producten. Je begin met de begin producten en na de reactie houdt je eind producten over.

Verbranden van aardgas  Methaan en Zuurstof als begin producten, water en koolzuurgas als eind procucten (reactie producten)

Chemische reacties

De carbid reactie is er een waarbij stoffen gemaakt worden (acetyleen uit calciumcarbide)

Dat noem je synthese

Daarnaast kan je stoffen ontleden

-lyse       (zoals Elektrolyse en Thermolyse)

Hofman

2 H₂0     -->   2  H₂     +    O₂

_Ontleding:   

_{1 begin product   --> meerdere reactie producten}

_Synthese: 

_{2 of meer beginproducten --> 1 of meer reactie product(en)}

Bij de ouderwetse fotografie wordt zilverchloride door licht omgezet in zilver en chloorgas

2 AgCl (s) --> 2 Ag (s) + Cl2 (g)
Dit is

1. Fotolyse
2. Thermolyse
3. Elektrolyse
4. Analyse

Het branden van een lucifer heet ook wel

1. Fotolyse
2. Thermolyse
3. Elektrolyse
4. Synthese

Verbranden:  

Definitie:  verbranden is een chemische reactie met zuurstof

Dit kan snel (aansteker) of langzaam (roesten of corrosie) gaan

Aantonen van reactieproducten

Water wordt aangetoont met wit kopersulfaat (dat wordt blauw als er water bij komt.

Kooldioxide wordt aangetoont met kalkwater, dat wordt troebel als je er kooldioxide doorheen blaast.

Huiswerk

Opgaven behorende bij H7 paragraaf 4