BSM les

BSM les voeding 

                         Voorstellen:

Sven den Boer 

Nick Lindeboom 

BSM 6 VWO 

Doel van de les

Jullie informeren over wat nou niet de juiste voeding is voor het sporten. 

Gezonde voeding

Wat betekend Gezonde voeding voor jou?

Gezonde voeding

Gezonde voeding

Eten jullie bewust voordat jullie gaan sporten? En zo ja wat dan?

Wat moet je niet eten voor het sporten?

Grote zware maaltijden

Spijsverteringsproblemen

Kramp 

2-3 uur 

Verteren kost energie 

Te veel vet 

Voedingsmiddelen rijk aan vet vermijden

Spijsvertering vertragen

 Veel energie en tijd

Energielevels daalt 

Te veel vezels

Gasvorming 

Spijsverteringsongemakken

koolhydraten 

Eet niet te veel.

Koolhydraten 

Zeer belangrijke voedingsbron

Gemiddeld een uur

Voorbereiding kost ook weer energie

Suikerhoudende dranken

Energiepieken en suiker dippen

Uitdroging 

Sportdrank met elektrolyten

Opdracht 

Doel: bewust maken hoeveel calorieën je eet op een dag. 

Wat heb je gister gegeten?

Hoeveel Calorieën heb je gister gegeten?

Voedseldagboek 

Download de app Food op je telefoon

Belangrijke informatie over gezonde voeding uit het filmpje

Volkoren graanproducten 

Volkorenbrood, zilvervliesrijst, volkoren pasta en ongezoete muesli 

Vezels en koolhydraten 

Zuivel 

Melk, yoghurt en kwark 

Calcium en eiwitten

Onbewerkt vlees en vis 

Peulvruchten en vleesvervangers

Eiwitten, ijzer, vitamines en Omega-3 vetzuren

Ongezouten noten en zaden

Walnoten, amandelen, pompoenpitten en zonnebloempitten 

Gezonde vetten en eiwitten 

Groente en fruit 

Vitamines en mineralen 

Smeervetten

Roomboter, (olijf)olie en raapzaadolie

Onverzadigde vetzuren en verzadigde vetzuren

Vocht 

Hydratie

Wanneer? 

Laatste hoofdmaaltijd 2 uur van te voren. 

Kleine koolhydratenrijke tussendoortje bij honger. 

Wat zouden jullie na deze presentatie anders doen aan jullie voeding voor de wedstrijd?

Eindopdracht 

Maak een voedingsschema wat volgens jullie na deze presentatie de beste voeding is op een wedstijdsdag.