Les 6

• Melkwinning
• MBO
• Studiejaar 1

Melkwinning

Programma

Herhaling vorige les

Reinigen en ontsmetten

Koelen en bewaren

Stage opdracht

Vorige les

- Reiniging en ontsmetten

- Schema reiniging 

Voorspoelen gebeurt met 35 graden

1. Juist
2. Onjuist

Op hoeveel graden wordt de hoofdspoeling uitgevoerd? En hoevaak gaat deze rond?

Wat zijn de functies van naspoelen met koud leiding water?

Hoeveel ml reinigingsmiddel heb je nodig bij een 2x8 melkstal? Dosering 0,5%

1. 500 ml
2. 0,5 L
3. 350 ml
4. 450 ml

Samenvattend

Herhaling melkstal

- In tweetallen werkblad invullen

- Tijd: 30 minuten

-Klaar? Ga aan de slag met H5. reinigen en ontsmetten werkboek melkwinning

Aan de slag

H5. werkboek melkwinning

H5.1: Vraag 1 t/m 6

Bijlage is etiket nodig bij sommige vragen

Aan de slag

Maken H6 werkboek melkwinning

Zelfstandig

30 minuten

Klaar? Ga alvast de onderdelen leren van de melkmachine 

Uitleg BPV-2

Inleveren 28 januari via cumlaude voor 20.00 uur

Planning

7-1-2025 afronding koelen/bewaren en reiniging

14-1-2025 Toets melkmachine onderdelen

28-1-2025 Inleveren BPV opdracht-2