Vorbereitung Gesprächsexamen

Vorbereitung Gesprächsexamen
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DuitsMBOStudiejaar 1

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Vorbereitung Gesprächsexamen

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Begroeting en eerste contact
Guten Abend
Guten Tag
Herzlich Willkommen
Schön dass Sie hier sind
Kann ich Ihnen helfen?
Ich bin Ihre Gastfrau/ Gastherr für heute Abend
Ich werde Ihnen das Arrangement/ das Buffet erklären
Ich werde es Ihnen erklären.

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Drankenbestelling opnemen
Möchten Sie etwas trinken?
Was möchten Sie trinken?
Möchten Sie Sprudelwasser, oder stilles Wasser?
Eine Flasche Wasser dazu?
Möchten Sie Rot- oder Weißwein?
Trocken, oder Süß?
Ein großes, oder kleines Bier?
Möchten Sie Eiswürfel dazu?
Ich bringe die Getränke sofort.

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Het buffet toelichten
Es gibt …
Das Buffet besteht aus …
Dat Buffet enthaltet …
Das Buffet hat unter andere/ zum Beispiel ....
Ein großer Auswahl an …
Wir haben auch Gerichte ohne …
Als Vorspeise/ Hauptspeise/ Nachspeise haben wir/ servieren wir …
Verschiedene Sorten Soßen und Salate
Wie …
Warme und kalte …
Fleisch und Fischgerichte
Auch gibt es …
Weiter haben wir …
Zum Schluss gibt es auch noch …

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Advies geven
Ich empfehle Ihnen…
Ich würde anfangen/ beginnen mit …
Ich würde zuerst … nehmen
Danach würde ich ... nehmen
Zum Schluss würde ich ... nehmen

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Afsluiter
Dann wünsche ich Ihnen einen schönen Abend
Dann wünsche ich Ihnen guten Appetit
Lass es Ihnen schmecken

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Reactiemogelijkheden (in meerdere gesprekssituaties bruikbaar).
Ja natürlich
Sehr gerne
Das ist schön um zu hören
Das ist gut um zu wissen
Dat freut mich
Das ist nicht so schön um zu hören
Dat tut mir leid
Das ist möglich
Ich werde das nachfragen
Ich werde das nachschauen
Ich schaue mal nach
Ich werde das überlegen/ besprechen
Ich werde anrufen
Ich rufe mal an

De poes Cleo tergt me in deze opname, maar na 6 takes was ik het zat...nu lijkt het alsof ik iets schizofreens fluister, maar ik probeer haar te laten stoppen. 

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Compenserende strategieën
Was haben Sie gesagt?
Was sagen Sie?
Entschuldigung, ich habe es nicht verstanden.
Wie bitte?
Noch einmal bitte?
Können Sie das noch einmal wiederholen?
Können Sie langsamer sprechen?

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Ein und auschecken

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Begroeting en eerste contact
Herzlich Willkommen
Sie möchten auschecken?
Wie war Ihre Aufenthalt?
Haben Sie einen guten Aufenthalt gehabt?
Gibt es/ gab es noch Besonderheiten?
Ein Moment bitte, ich schaue mal im System.
Darf ich Ihre Zimmerschlüssel?
Was ist Ihr Nachname?
Ich brauche Ihre ... bitte.
Wollen Sie dieses Formular bitte ausfüllen?
Persönliche Informationen
Der Unterschrift


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Reageren op antwoorden van de gast
Schön um zu hören
Das freut mich (= uitdrukking)
Oh das ist nicht so schön um zu hören
Das tut mir leid
Entschuldigung
Was ist los?
Was war da nicht gut?
Was ist/war das Problem?
Ich werde das nachfragen/ durchgeben/ überlegen
Wir werden uns hierum kümmern

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Afhandeling en betaling
Auf unseren Website finden Sie …
Informationen/ neue Angebote
Haben Sie Interesse an ...
Sie haben Rabatt
Wie möchten Sie bezahlen?
Bar oder mit der Karte?
Die Kreditkarte
Die EC Karte
Die Rechnung
Hier ist die Rechnung. Können Sie die bitte kontrollieren?
Stimmt alles?

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Afsluiting
Ich wünsche Ihnen…
Eine gute Heimreise
Einen guten Aufenthalt
Einen schönen Tag
Wenn Sie noch Fragen haben, dann rufen Sie bitte die Rezeption
…kommen Sie dann vorbei
Hoffentlich bis nächstes Mal
Bis bald/ gleich

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